Cewek ini tunjukkan kebiasaannya makan berat bertabur meses, bisa bayangin rasanya nggak?

foto: Instagram/@idemakansiang

Brilio.net - Tiap orang punya comfort food masing-masing. Comfort inilah yang bisa memberikan rasa nyaman, tenang, dan nostalgia saat seseorang mengalami stres, sedih, atau lelah secara emosional. Nah, selain itu, masing-masing orang juga punya kebiasaan makan yang bisa saja unik. Misalnya ada yang doyan makan lauk belakangan setelah nasi dan sayur habis. Atau, ada yang tiap kali suap, harus minum air agar makin mempermudah mendorong makanan masuk ke tenggorokan lalu lambung.

Nah, lain cerita dengan cewek satu ini. Dia mengaku terbiasa makan selalu ditaburi meses. Mau makan nasi sayur tauge, nasi kuning, sampai penyetan ayam goreng pun pakai meses. Simak yuk deretan menu makanannya yang ditaburi meses, dikutip BrilioFood dari akun Instagram @idemakansiang, Minggu (1/6).

1. Bisa bayangin sayur tumis tauge yang cenderung gurih renyah ketemu meses yang manis.

foto: Instagram/@idemakansiang

2. Andai ini ketan, mungkin lebih enak?

foto: Instagram/@idemakansiang

3. Nasi kuning lauk meses? Mau cobain nggak?

foto: Instagram/@idemakansiang

4. Gurih dan manis bertemu.

foto: Instagram/@idemakansiang

5. Tumis kangkung dan sambal pun nggak lepas dari taburan meses.

foto: Instagram/@idemakansiang

6. Seakan nggak bisa lepas dari meses.

foto: Instagram/@idemakansiang

7. Kali ini meses cokelat doang yang jadi lauk tambahan.

foto: Instagram/@idemakansiang

8. Buat cewek yang diketahui dipanggil Vellya ini kayaknya hambar makan tanpa meses.

foto: Instagram/@idemakansiang

Curhatan cewek yang diunggah ulang akun Instagram @idemakansiang itu dibanjiri netizen. Ada yang menduga cewek tersebut saat kecil mengalami Gerakan Tutup Mulut (GTM) yakni perilaku anak yang menolak makan dengan menutup mulutnya.

“Ini pasti kecilnya gtm trus dikasih meses jadi mau makan ,” tulis akun _dulllll.

“Anakku makan nasi lauk nya biskuit,kdng roti begitu... Bukan kerupuk..ntah lah mungkin si MBK juga sudah terbiasa dr kecil,” ungkap akun fahtilailia.

Netizen lain pun justru mengingatkan bahwa ada bawang goreng yang lebih cocok sebagai taburan makanan berat.

“Di dunia ini ada yang namanya bawang goreng ya ,” kata akun rraudia.

“Kalau brambang goreng mah enak,” kata akun tghwulan.

Malah ada netizen yang bilang punya kawan yang sama antiknya.

“Temen w dulu klo makan slalu pake gula pasir,makan apa aja dkasih gula pasir,w liadnya enek sndiri,” tulis akun iin_indriyani88.

FAQ Seputar Meses, GTM, dan Bawang Goreng

1. Apa itu meses dan bagaimana asal-usulnya digunakan di Indonesia?

Meses adalah butiran kecil manis yang umumnya terbuat dari campuran gula, lemak, dan bubuk cokelat. Diadaptasi dari bahasa Belanda "muisjes" atau "hagelslag", meses populer di Indonesia sebagai topping roti tawar sejak zaman kolonial. Dalam kuliner lokal, meses biasanya digunakan pada makanan manis seperti roti, pisang bakar, martabak manis, dan kue. Penggunaan meses di makanan gurih bukan praktik umum, tapi bisa muncul sebagai bentuk eksplorasi rasa atau kebiasaan pribadi.

2. Apa itu GTM (Gerakan Tutup Mulut) dan bagaimana cara mengatasinya pada anak-anak?

GTM adalah kondisi ketika anak menolak makan dengan cara menutup mulutnya secara sengaja. Biasanya terjadi pada balita saat memasuki fase memilih makanan. Penyebabnya bisa karena bosan, trauma makanan, sakit, atau ingin mencari perhatian. Cara mengatasinya termasuk:

- Menjadikan waktu makan sebagai momen menyenangkan, bukan paksaan.
- Memberikan variasi makanan dengan tampilan menarik.
- Tidak memaksa atau memarahi anak saat menolak makan.
- Mencontohkan pola makan sehat oleh orang tua di rumah.

3. Apa manfaat dan fungsi bawang goreng dalam masakan Indonesia?

Bawang goreng (biasanya dari bawang merah) memiliki rasa gurih dan aroma khas yang memperkaya cita rasa masakan. Fungsi utamanya adalah sebagai topping atau penambah tekstur dan rasa. Bawang goreng biasa ditaburkan di atas nasi goreng, soto, bubur ayam, semur, hingga tumisan. Selain mempercantik tampilan hidangan, bawang goreng juga mengandung senyawa antioksidan dari bawang merah, meski dalam jumlah kecil karena proses penggorengan.

4. Apakah mencampur rasa manis dan gurih dalam satu hidangan umum di Indonesia?

Ya, sangat umum. Masakan Indonesia kaya akan kombinasi rasa, termasuk manis, gurih, pedas, dan asam. Contoh populer adalah gudeg (manis dan gurih), nasi kuning dengan orek tempe manis, atau lontong sayur dengan sambal kentang balado manis. Perpaduan ini merupakan ciri khas dari kekayaan rasa kuliner Nusantara. Namun, kombinasi tertentu tetap memiliki batas kenyamanan bagi sebagian orang.

5. Apakah meses bisa digunakan di makanan selain roti dan kue?

Secara teknis, bisa. Meses tidak beracun atau berbahaya jika dipadukan dengan makanan gurih, tapi soal cocok atau tidak sangat subjektif. Karena rasanya manis dan teksturnya tidak renyah, meses lebih lazim ditemukan pada makanan penutup. Penggunaan di makanan berat seperti nasi atau lauk-pauk akan terasa aneh bagi sebagian besar orang, kecuali sudah terbiasa. Dalam dunia kuliner eksperimental, batasan rasa memang terus dieksplorasi, meski tidak selalu diterima luas.

(brl/tin)