Inspirasi menu vegan 10 seleb, sederhana dan khas masakan Nusantara
Brilio.net - Seiring dengan maraknya tren gaya hidup sehat, pola makan berbasis nabati atau plant based seakan turut menyertainya. Pola makan yang dikenal sebagai vegan ini dianggap sebagai salah satu gaya hidup sehat dengan tidak mengonsumsi daging.
Beberapa selebriti Indonesia bahkan telah menerapkan pola makan ini sejak lama. Tentunya dengan alasan yang beragam, mulai dari kesehatan, kepedulian terhadap lingkungan, hingga kecintaannya kepada binatang menjadi dasar perubahan pola makan tersebut.
Namun tidak dapat dipungkiri bahwa beberapa orang juga menganggap pola makan ini cenderung mewah dan mahal. Katering hingga penggunaan bahan makanan dengan label 'plant based' dianggap mengeluarkan biaya yang tidak sedikit.
Para seleb yang menerapkan pola makan vegan pun tidak selalu mengonsumsi menu western seperti salad. Mereka justru memilih menu vegan khas rumahan, lho. Ada banyak makanan khas Nusantara yang pada dasarnya terbuat dari sayuran dan tumbuh-tumbuhan, seperti urap, sayur bayam, sayur lodeh, dan lain-lain.
Apa saja menu vegan ala sederet seleb? Berikut BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Minggu (1/5).
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 9 Menu vegan Angela Gilsha, tetap berenergi walau tanpa daging
- 11 Langkah Luna Maya masak pancake vegan, tanpa telur dan susu sapi
- 5 Makanan olahan nabati pengganti daging untuk vegan, lezat & sehat
- 8 Seleb cantik Tanah Air ini putuskan jadi vegetarian dan vegan
- 10 Makanan ini dihindari Angel Karamoy, dukung kulit sehat dari dalam
- Konsumsi 10 sayuran ini bisa bantu mencegah penuaan dini secara alami
- 10 Makanan dikonsumsi & dihindari Ari Lasso, cegah kanker muncul lagi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
