Pakai 3 bahan dapur, ini trik merebus daun kelor agar tidak pahit dan langu

Brilio.net - Ada beberapa tanaman di Indonesia yang bisa diolah menjadi berbagai masakan. Salah satunya adalah daun kelor. Daun satu ini memiliki bentuk kecil dan melebar. Pohonnya tumbuh menyebar di Pulau Jawa, Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, hingga Nusa Tenggara Timur.

Selain bisa diolah jadi berbagai hidangan, daun kelor juga memiliki khasiat bagi kesehatan, lho. Dilansir dari healthline.com, kandungan daun kelor dapat melindungi kesehatan kulit, rambut, hati, hingga mengurangi risiko penyakit kanker. Oleh karena itu, sangat disayangkan jika daun kelor dilewatkan begitu saja.

Untuk menyerap seluruh kandungannya, kamu bisa rutin mengonsumsinya. Pastikan kamu mengolahnya dengan benar, ya. Karena jika asal, daun kelor yang dihasilkan malah akan terasa pahit dan bau langu. Jika sudah seperti itu, apakah kamu masih tertarik mengonsumsi olahannya?