• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Tak perlu dipukul-pukul, ini cara mengatasi garam menggumpal saat disimpan

Tak perlu dipukul-pukul, ini cara mengatasi garam menggumpal saat disimpan

Shahfara Raida

Diperbarui 1 Jun 2023, 10:18 WIB

Diterbitkan 1 Jun 2023, 19:00 WIB
Tak perlu dipukul-pukul, ini cara mengatasi garam menggumpal saat disimpan
foto: YouTube/D4 Deepa

Brilio.net - Hampir semua orang, terutama yang rutin memasak, pasti memiliki stok garam di rumah. Nggak melulu untuk masak, garam juga sering dijadikan bahan tambahan pada cocolan rujak, campuran minuman, atau sekadar jadi bahan pembersih perabot rumah tangga. Biar awet dan tak didatangi serangga, biasanya garam dimasukkan ke dalam toples kedap udara.

Namun, meski sudah dimasukkan ke toples bertutup rapat, ada kalanya sejumlah bagian garam jadi menggumpal. Dilansir dari indianapublicmedia.org, garam memiliki sifat higroskopis, makanya bumbu dapur satu ini dapat bekerja untuk menyerap uap air dari udara di sekitarnya. Hal inilah yang bikin garam menggumpal.

Banyak yang belum tahu cara mengembalikan garam jadi butiran halus lagi. Sehingga, orang-orang biasanya hanya memukul-mukul garam yang menggumpal tersebut dengan sendok maupun pisau sampai gumpalan garam tersebut hancur. Padahal, ada cara mengatasi supaya garam yang menggumpal bisa terurai dengan mudah, lho.

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya