Tak perlu pakai 2 wajan, ini trik goreng kerupuk mawar agar renyah dan mekar hingga 3 kali lipat
Diperbarui 1 Feb 2023, 11:10 WIB
Diterbitkan 1 Feb 2023, 14:01 WIB

Pertama-tama, panaskan minyak terlebih dahulu di dalam wajan. Gunakan api sedang cenderung kecil untuk memasak kerupuk mawar ini. Setelah itu, masukkan lima sampai enam buah kerupuk ke dalam minyak tersebut kurang lebih selama 10 sampai 15 detik. Selanjutnya, angkat kerupuk menggunakan saringan dan biarkan terlebih dahulu selama satu menit.

foto: YouTube/DAPUR CIMOETZ
Rupanya, dengan dicemplungkan dan diangkat terlebih dahulu, akan membantu kerupuk mawar lebih mengembang nantinya. Jika sudah diangkat selama satu menit, cemplungkan lagi kerupuk tersebut ke dalam minyak. Nantinya, kerupuk akan langsung mengembang dan goreng sambil dibolak-balik sampai matang. Kamu bisa menggorengnya sampai matang saja atau kecokelatan sesuai selera.

foto: YouTube/DAPUR CIMOETZ
Nah, kalau selama ini kamu masih sering gagal bikin kerupuk mawar yang renyah sempurna, tampaknya kamu masih menggorengnya dengan cara biasa. Wajib coba trik dari pemilik akun YouTube DAPUR CIMOETZ nih sepertinya. Mengintip kolom komentarnya, unggahan ini juga mendapat banyak antusias dari warganet, lho. Selain itu, unggahan ini sudah ditonton 60 ribu kali.
"Terima kasih tipnya mbak,,,,sangat maksimal hasilnya," ujar YouTube Emylia Hanny.
"Bikin ngiler mbak π π," sebut YouTube KICAU SUMEDANG.
"trimakasih banyak MBAK ...sangat membantu sekali ilmunya..semoga suksees selaluπ₯°π₯°π₯°ππππ," imbuh YouTube Panca Wati.
"Mba buat dong krupuk mawar di goreng tanpa minyak/ menggunakan oven / microwave, mksih," cetus YouTube BOSSA.
"Penting banget tips seperti ini... Makasih sayπππ," tulis YouTube Apriyanti Arifin.
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa digoreng kembali, ini cara mengatasi kerupuk putih melempem agar renyah kembali
- Tak cuma pakai tepung beras, ini trik meracik adonan rempeyek agar lebih renyah dan super gurih
- Bukan digoreng lagi, ini trik bikin kerupuk ikan melempem agar renyah kembali
- Tanpa digoreng dengan minyak, ini trik bikin kerupuk mekar sempurna dan rendah kalori
- Trik simpel goreng keripik singkong agar renyah dan tidak keriting
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep kangkung ayam terasi hotplate, menu ala restoran yang bisa dibuat di rumah
01 / 02 / 2026 11:00 WIB
Resep sayur lodeh daun singkong yang bikin nagih tambah nasi lagi dan lagi
02 / 02 / 2026 19:00 WIB
Cara membuat 3 bumbu dasar buat stok masakan, sahur dan buka puasa nggak pusing kupas dan ulek-ulek
03 / 02 / 2026 22:28 WIB
Resep tumis rebung teri pedas, perpaduan gurih dan tekstur renyah untuk lauk rumahan
02 / 02 / 2026 18:00 WIB
















