Tak perlu pakai 2 wajan, ini trik goreng kerupuk mawar agar renyah dan mekar hingga 3 kali lipat

Tak perlu pakai 2 wajan, ini trik goreng kerupuk mawar agar renyah dan mekar hingga 3 kali lipat
foto: YouTube/DAPUR CIMOETZ

Brilio.net - Bagi sebagian orang, makan hidangan tertentu wajib ditemani dengan kerupuk. Tekstur kerupuk yang renyah dan rasa gurihnya memang bisa bikin hidangan semakin nikmat dan nafsu makan meningkat. Salah satu kerupuk andalan buat mendampingi makanan adalah kerupuk mawar.

Kerupuk mawar ini juga sering hadir di warteg, warung burjo, maupun warung makan lainnya. Ukuran satu buah kerupuk mawar yang cukup besar memang pas untuk menemani sepiring nasi. Namun, terkadang kerupuk mawar ini teksturnya masih kurang sempurna, yakni bagian tengahnya masih kurang renyah.

Nah, salah seorang warganet sempat membagikan trik seputar menggoreng kerupuk mawar ini di unggahan akun YouTube DAPUR CIMOETZ. Menurutnya, cara menggoreng kerupuk mawar ini cukup praktis. Bahkan, jika tahu triknya, kerupuk bisa mengembang hingga tiga kali lipat dari bentuk semula.

"Biasanya kalau perusahaan besar pakai dua wajan, di sini aku mau ngasih tips untuk satu wajan aja," ungkapnya dikutip BrilioFood dari YouTube DAPUR CIMOETZ, Rabu (1/2).

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya