Tak perlu pakai 2 wajan, ini trik goreng kerupuk mawar agar renyah dan mekar hingga 3 kali lipat
Brilio.net - Bagi sebagian orang, makan hidangan tertentu wajib ditemani dengan kerupuk. Tekstur kerupuk yang renyah dan rasa gurihnya memang bisa bikin hidangan semakin nikmat dan nafsu makan meningkat. Salah satu kerupuk andalan buat mendampingi makanan adalah kerupuk mawar.
Kerupuk mawar ini juga sering hadir di warteg, warung burjo, maupun warung makan lainnya. Ukuran satu buah kerupuk mawar yang cukup besar memang pas untuk menemani sepiring nasi. Namun, terkadang kerupuk mawar ini teksturnya masih kurang sempurna, yakni bagian tengahnya masih kurang renyah.
Nah, salah seorang warganet sempat membagikan trik seputar menggoreng kerupuk mawar ini di unggahan akun YouTube DAPUR CIMOETZ. Menurutnya, cara menggoreng kerupuk mawar ini cukup praktis. Bahkan, jika tahu triknya, kerupuk bisa mengembang hingga tiga kali lipat dari bentuk semula.
"Biasanya kalau perusahaan besar pakai dua wajan, di sini aku mau ngasih tips untuk satu wajan aja," ungkapnya dikutip BrilioFood dari YouTube DAPUR CIMOETZ, Rabu (1/2).
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa digoreng kembali, ini cara mengatasi kerupuk putih melempem agar renyah kembali
- Tak cuma pakai tepung beras, ini trik meracik adonan rempeyek agar lebih renyah dan super gurih
- Bukan digoreng lagi, ini trik bikin kerupuk ikan melempem agar renyah kembali
- Tanpa digoreng dengan minyak, ini trik bikin kerupuk mekar sempurna dan rendah kalori
- Trik simpel goreng keripik singkong agar renyah dan tidak keriting
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
-
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
-
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
