Tanpa kulkas, ini trik sederhana memadatkan puding dan agar-agar pakai satu bahan

foto: YouTube/Cara Nika

Brilio.net - Banyak sekali jenis dessert yang bisa jadi pilihan, mulai dari kue, pancake, es krim, setup roti, salad buah, puding, agar-agar, dan lain sebagainya. Nah, puding dan agar-agar bisa dibilang sebagai dessert paling gampang dibuat di rumah, lho.

Pasalnya, cara bikinnya hanya dengan merebus semua bahan puding atau agar-agar menggunakan panci sampai matang. Puding maupun agar-agar sendiri punya banyak sekali variasinya, baik dari segi tekstur sampai rasa. Kamu juga bisa melengkapinya dengan vla favorit masing-masing biar rasanya lebih creamy.

Namun, banyak yang malas membuat olahan puding atau agar-agar ini lantaran tak bisa langsung disantap usai dimasak. Puding dan agar-agar memang harus didiamkan terlebih dahulu di kulkas biar teksturnya cepat padat. Di samping itu, orang-orang pun sering lupa sudah mendiamkan puding dan agar-agar cukup lama di kulkas, alhasil teksturnya jadi sangat keras.

Bahannya nggak perlu beli

Rupanya, ada cara memadatkan puding dan agar-agar yang bisa dipraktikkan tanpa harus dimasukkan ke kulkas sama sekali, lho. Cara ini sempat dibagikan lewat sebuah unggahan oleh warganet bernama Nika. Bahan yang dibutuhkan pun hanya satu, yakni air.

foto: YouTube/Cara Nika

Air yang dipakai pun tak harus dingin sama sekali, cukup gunakan air dari kran, kemudian masukkan ke dalam baskom. Pastikan banyak air yang dipakai ketinggiannya disesuaikan dengan besarnya puding atau agar-agar yang sudah dibuat agar posisinya pas.

"Jika (wadah berisi puding atau agar-agar) mengambang, (artinya) airnya terlalu banyak, jadi kita harus buang sedikit airnya," jelas Nika, dikutip BrilioFood dari YouTube Cara Nika pada Kamis (23/3).

foto: YouTube/Cara Nika

Pastikan juga kamu meletakkan puding dan agar-agar yang sedang direndam aman dari kontaminasi apapun biar tidak rusak dan kotor. Tunggu selama beberapa menit sampai teksturnya padat. Jika sudah padat, puding atau agar-agar tersebut siap dinikmati.

foto: YouTube/Cara Nika

Wah, ternyata puding dan agar-agar nggak melulu harus dipadatkan di kulkas, ya? Gimana, kamu tertarik mencoba cara ini di rumah? Unggahan di akun YouTube Cara Nika ini pun menarik sejumlah perhatian dari warganet, lho. Selain mendapat berbagai komentar antusias, unggahan ini juga sudah ditonton lebih dari dua ribu kali.

"Kira-kira berapa lama sampai bisa jadi keras gitu kak?" tanya YouTube Khansa Iola Jonatria Purnama.

"Ini air dari es batu atau air biasah kak," ujar YouTube Amelia Putri.

embed video:

(brl/tin)