Tanpa microwave, trik wanita mencairkan ikan beku ini cuma 5 menit cukup tambah 2 bahan dapur

Pertama, letakkan dulu ikan beku di dalam wadah. Kemudian, taburi ikan dengan garam dan cuka secukupnya. Yup, garam dan cuka inilah bahan dapur inti untuk mempraktikkan trik ini. Selanjutnya, tuangkan air hangat hingga seluruh bagian ikan terendam sempurna. Biarkan selama 5 menit.

"Setelah 5 menit, hasilnya beneran mencair dan dagingnya jadi lunak," imbuh pemilik akun Instagram @ruma.hann, dikutip BrilioFood pada Jumat (9/2).

foto: Instagram/@ruma.hann

Jika sudah direndam selama 5 menit, buang air rendamannya dan bilas ikan dengan air bersih hingga tak ada lagi sisa garam dan cuka. Terakhir, tiriskan dan keringkan ikan sebelum dimasak jadi menu apapun sesuai selera. Nah, hasilnya daging ikan sudah tak beku lagi, kan?

foto: Instagram/@ruma.hann

Kalau kamu, tertarik mencoba trik ini di rumah? Mengintip unggahan Instagram @ruma.hann yang sudah ditonton 245 ribu kali, tak sedikit warganet memberikan komentar antusias ataupun pertanyaan seputar trik ini, lho.

"Saya mi ini berjam2 rendam ikan atau ayam dari kulkas😭 Harus ku coba ini tipsnya kakak cantikku 😍," tulis Instagram @amrandevi_23.

"Dikasih cuka jd asem gak ikannya??" tanya Instagram @adhitamaputri dan dijawab oleh pemilik video, "gak kak.. setelah sperti ini di bilas air bersih lagi ☺️."

"Ga bau cuka kak nnt?" tutur Instagram @renyprakash dan mendapat balasan, "gak kak.. stelah seperti ini di bilas lagi .."

View this post on Instagram

A post shared by Hana Haris | Inspirasi Rumah Minimalis (@ruma.hann)