Trik mudah mengeluarkan tofu dari kemasan agar tidak hancur
Dikutip BrilioFood dari YouTube/dJourney padaSabtu (29/10), langkah pertama pilih tofu yang masih dikemas secara baik dan utuh. Pastikan kemasannya tidak robek atau bocor. Perhatikan tanggal kadaluarsa dan pastikan tiap ujung nggak ada bagian tofu yang pecah atau remuk. Kamu juga bisa memilih tofu yang baik dengan cara memegangnya. Pilih tofu yang masih bertekstur padat dan tidak lembek.
foto: YouTube/dJourney
Jika sudah mendapatkan tofu yang berkualitas baik, kamu bisa langsung merendam tofu ke wadah berisi air hangat. Pastikan air yang digunakan bersuhu hangat bukan panas. Rendam selama beberapa menit saja. Supaya plastik kemasan yang tebal jadi lebih lentur.
foto: YouTube/dJourney
Jika sudah, tiriskan tofu lalu keringkan dengan tisu atau lap. Kemudian tofu bisa dipotong pada bagian tengahnya. Pastikan kamu menggunakan pisau yang benar-benar tajam, agar bungkusnya bisa terbuka dengan satu kali potong.
foto: YouTube/dJourney
Jika sudah, tekan-tekan ujung kemasan untuk mengeluarkan tofu. Lakukan secara perlahan agar tofu tidak hancur dan berhenti di tengah kemasan. Jika seluruh bagian tofu sudah keluar dari kemasan, bisa langsung dipotong sesuai selera.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa spinner, ini cara praktis meniriskan minyak goreng pada keripik
- 5 Trik menggoreng cimol kopong, antimeledak dan mudah ditiru
- Auto mulus lagi, ini cara bersihkan panci lama yang sudah berkarat
- Trik simpel menyimpan es krim dalam freezer agar teksturnya tak keras
- Momen apes wanita saat beli tahu bakso ini bikin geleng kepala
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
