Bukan dioven, ini trik memanggang ubi madu cilembu agar lumer tanpa bahan tambahan

Ubi cilembu adalah salah satu jenis ubi jalar dari Sumedang, Jawa Barat yang menjadi primadona banyak orang. Keunikan dari ubi ini adalah bisa mengeluarkan madu alami saat dipanggang.

Proses pemanggangannya pun cukup mudah. Umumnya ubi cilembu dipanggang dalam oven hingga matang, maka ubi ini akan mengeluarkan madu alami yang manis dan lembut.

Ternyata, ada trik lain untuk memanggang ubi madu cilembu agar lumer tanpa oven dan bahan tambahan, lho. Trik ini dibagikan oleh akun YouTube DAPUR MAMAH lewat tayangan videonya.

"Resep ubi madu cilembu dipanggang pakai wajan," tulisnya, dikutip BrilioFood dari YouTube DAPUR MAMAH, Kamis (18/7).

PREV

1 / 9

NEXT

YouTube/DAPUR MAMAH

Pertama, siapkan ubi cilembu yang sudah dicuci bersih. Pemilik video juga menegaskan bahwa ubi yang digunakan wajib ubi cilembu, ya. Sebab, hanya ubi jenis ini yang bisa mengeluarkan madu.

"tidak semua ubi dipanggang bisa mengeluarkan madu ya guys, jadi untuk membuat ubi madu harus dengan ubi cilembu," tegasnya.

• INTRO

  
• 
• 
• 
• 
•