10 Resep french toast berbagai topping, cocok jadi menu sarapan

17 / 05 / 2021 06:32 WIB Shahfara Raida
10 Resep french toast berbagai topping, cocok jadi menu sarapan

Brilio.net - French toast merupakan hidangan bergaya barat yang kerap dihidangkan sebagai menu sarapan di coffee shop. Hidangan ini berbahan dasar roti tawar, susu, dan telur. Hidangan simpel satu ini memiliki cita rasa gurih dan creamy. Teksturnya pun sedikit renyah karena dimasak dengan cara dipanggang di atas teflon.

French toast biasanya dihidangkan dengan berbagai topping manis seperti madu maupun cokelat. Namun, tak sedikit pula yang berkreasi untuk menjadikan hidangan ini gurih dengan topping telur maupun daging. Lebih nikmat lagi, jika ditambahkan dengan keju cheddar maupun mozzarella.

Hidangan roti panggang satu ini relatif mengenyangkan. Sehingga mengonsumsinya dua sampai tiga lembar french toast saat sarapan pun sudah cukup untuk menambah energi saat beraktivitas. Ditambah lagi, untuk membuatnya tidak membutuhkan waktu lama, sehingga cocok untuk orang-orang dengan banyak kesibukan.

Kamu bisa berkreasi untuk membuat french toast dengan mengikuti resep-resep yang ada di bawah ini untuk menu sarapan maupun camilan. Berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber pada Senin (17/5) , 10 resep french toast berbagai topping yang enak dan mudah dibuat.

1. French toast.

10 Resep frech toast berbagai topping  berbagai sumber

foto: Instagram/@kulinerkabbandung

Bahan:
- 3 lembar roti tawar
- 1 butir telur
- 50 ml susu full cream
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt vanilla extract

Cara membuat:
1. Kocok telur bersama susu, gula, garam, dan vanilla extract sampai rata.
2. Masukkan roti, balurkan ke seluruh permukaan roti.
3. Panggang sampai matang dan sajikan dengan topping sesuai selera.

2. Homemade french toast with salted caramel sauce.

10 Resep frech toast berbagai topping  berbagai sumber

foto: Instagram/@nathaniania

Bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 3 telur
- 1 cup susu cair
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt kayu manis
- Pala bubuk dan garam secukupnya
- 1 sdt vanilla

Bahan salted caramel:
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm air
- 1 sdm butter
- 3 sdm susu cair

Cara membuat:
1. Aduk telur, susu cair, gula pasir, kayu manis, pala, garam, dan vanilla sampai rata. Kemudian celupkan roti.
2. Panggang roti sampai matang, sisihkan.
3. Buat salted caramel, masak gula dan air sampai berubah warna. Jangan diaduk.
4. Masukkan butter dan susu cair, kemudian aduk rata.
5. Tuangkan saus ke atas roti dan siap disantap.

3. Banana french toast with clover honey.

10 Resep frech toast berbagai topping  berbagai sumber

foto: Instagram/@danialksn

Bahan:
- 3 lembar roti tawar tebal
- 1 buah pisang
- 1/4 sdt vanilla extract
- 1/4 sdt kayu manis
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Butter secukupnya
- 2 telur
- 1/2 cup susu cair
- 1 sdm clover honey
- Gula bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Kocok lepas telur, tambah susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
2. Tambahkan vanilla extract, gula pasir, dan kayu manis.
3. Celupkan roti ke adonan telur sebentar saja.
4. Panaskan butter di wajan anti lengket.
5. Panggang roti di wajan dengan api kecil sampai roti berwarna kecoklatan.
6. Tata roti di atas piring, sisihkan.
7. Potong-potong pisang sesuai selera.
8. Panaskan butter di wajan, masukkan pisang dan clover honey.
9. Aduk-aduk dengan api kecil sampai pisang berubah warna menjadi kecoklatan.
10. Tuangkan pisang di atas roti.
11. Tambahkan gula bubuk sesuai selera.
12. Sajikan.

4. Tiramisu french toast.

10 Resep frech toast berbagai topping  berbagai sumber

foto: Instagram/@bakingwithme01

Bahan:
- 6 sdm susu UHT
- 1 sdm gula
- 1 sdm susu kental manis
- 1 butir telur
- Keju
- Cokelat bubuk

Cara membuat:
1. Aduk susu, gula, susu kental manis, dan telur.
2. Olesi roti dengan keju.
3. Celup roti ke susu UHT sampai rata dan meresap.
4. Panggang di atas teflon yang sudah diolesi mentega atau margarin.
5. Taburi dengan cokelat bubuk.

5. Banana chocolate french toast roll ups.

10 Resep frech toast berbagai topping  berbagai sumber

foto: Instagram/@nuukenlekso

Bahan:
- 8 lembar roti tanpa pinggiran
- Pisang, potong-potong
- Selai cokelat
- Butter

Bahan pelapis, kocok lepas:
- 2 butir telur
- 100 ml susu cair full cream
- Garam secukupnya

Topping, campurkan:
- Icing sugar
- Bubuk kayu manis

Cara membuat:
1. Gilas roti sampai merata, oles dengan selai cokelat dan tata potongan pisang, lalu gulung perlahan. Lakukan sampai habis.
2. Lelehkan butter di atas teflon dengan api kecil.
3. Masukkan roti ke dalam bahan pelapis. Kemudian panggang satu per satu. Jangan lupa bolak-balik agar matang merata.
4. Setelah roti matang, gulingkan ke dalam topping gula. Sajikan.

6. French toast with baked potato.

10 Resep frech toast berbagai topping  berbagai sumber

foto: Instagram/@cicilia.aw

Bahan:
- 2 lembar roti
- 1 telur
- 150 ml susu cair
- Garam dan lada secukupnya

Bahan kentang:
- 2 kentang ukuran sedang, potong-potong
- Garam dan lada secukupnya
- 1 sdt bubuk paprika
- 1 sdm minyak

Cara membuat:
1. Kocok telur dan susu, tambahkan juga garam dan gula secukupnya.
2. Celupkan roti dan panggang sampai golden brown, sisihkan.
3. Campurkan semua kentang dan bumbu. Kemudian letakkan pada loyang dan panggang selama 15 sampai 20 menit dengan oven 200 derajat celcius.
4. Sajikan french toast dengan kentang.

7. Vegan french toast stick.

10 Resep frech toast berbagai topping  berbagai sumber

foto: Instagram/@amai.bakes

Bahan:
- 125 gr coconut milk
- 2 sdm air lemon
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdt kayu manis
- 1/4 sdt garam
- Roti vegan, potong memanjang

Cara membuat:
1. Aduk rata coconut milk, air lemon, gula, dan kayu manis.
2. Panaskan teflon anti lengket.
3. Masukkan potongan roti ke bahan cair, pastikan semua sisinya basah, panggang sambil dibolak-balik hingga seluruh sisi kecoklatan.
4. Sajikan dengan topping sesuai selera.

8. Rolled french toast with peanut butter and kaya jam.

10 Resep frech toast berbagai topping  berbagai sumber

foto: Instagram/@dtndy

Bahan:
- 6 lembar roti tawar tanpa kulit
- 2 butir telur
- 1 sdt gula pasir
- Susu cair secukupnya
- 2 sdm margarin
- Selai kacang dan sarikaya secukupnya
- Cokelat topping sesuai selera

Cara membuat:
1. Pipihkan roti tawar sampai cukup tipis, pastikan tipisnya merata.
2. Oleskan selai sesuai selera, sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir, dan susu cair di mangkuk terpisah.
4. Gulung roti tawar sambil ditekan-tekan, oleskan sedikit campuran telur di sisi ujung roti sebagai perekat.
5. Masukkan roti ke kocokan telur sambil digulingkan hingga semua sisi tertutupi secara merata.
6. Panaskan margarin di atas teflon.
7. Setelah margarin cair, masukkan gulungan roti, jangan lupa dibolak-balik hingga seluruh sisinya berwarna kecoklatan.
8. Angkat dan sisihkan sampai minyak terserap. Sajikan dengan topping cokelat untuk mempermanis.

9. French toast with cheese ala Korea.

10 Resep frech toast berbagai topping  berbagai sumber

foto: Instagram/@dapur_ibok

Bahan:
- 2 lembar roti tawar
- 2 lembar keju cheddar
- 1 buah telur
- 1/4 sdm gula
- 1/4 sdt garam
- Mentega secukupnya

Cara membuat:
1. Tata roti tawar, kemudian tambah keju, tutup kembali roti tawar.
2. Potong menjadi 4 bagian.
3. Kocok lepas telur, tambahkan juga gula dan garam.
4. Celupkan roti ke dalam kocokan telur, kemudian panggang di dalam wajan yang sudah diolesi mentega.
5. French toast siap dinikmati.

10. Corned french toast with sunny side up.

10 Resep frech toast berbagai topping  berbagai sumber

foto: Instagram/@carolienamonica

Bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 100 ml susu cair
- 2 butir telur
- Garam secukupnya
- Lada, bawang putih, dan pala bubuk

Bahan topping:
- 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- 1 kaleng kornet
- 1 batang seledri, iris halus
- Kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:
1. Campurkan susu, telur, dan bumbu. Panaskan sedikit minyak yang dicampur dengan mentega di dalam teflon.
2. Celupkan roti ke dalam adonan cair, lalu goreng dengan api kecil sampai kedua sisi keemasan. Lakukan sampai roti habis.
3, Kemudian buat topping. Tumis bawang bombay sampai wangi, masukkan seledri, aduk. Kemudian masukkan kornet dan kaldu bubuk lalu aduk hingga matang. Sisihkan.
4. Susun french toast di atas piring, tambahkan telur mata sapi setengah matang. Tambahkan topping di atas roti. Sajikan.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya

Ayam Tangkap

  • Ayam Goreng Serai

    Ayam Goreng Serai

  • Karedok

    Karedok

  • Ayam Bakar Sambal Dabu-Dabu

    Ayam Bakar Sambal Dabu-Dabu

Review

Selengkapnya