11 Masakan praktis rumahan serba nasi goreng, sederhana tetap menggugah selera
Diperbarui 6 Sep 2024, 11:42 WIB
Diterbitkan 7 Sep 2024, 13:30 WIB
Brilio.net - Nasi goreng, siapa yang tidak kenal dengan menu yang satu ini? Sebagai salah satu andalan masakan rumahan, nasi goreng memang dikenal praktis. Meski terlihat sederhana, rasanya tidak kalah lezat dibanding hidangan yang lebih kompleks. Dengan hanya menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur, kamu bisa menyulap nasi sisa menjadi hidangan yang nikmat dan memuaskan. Ternyata, kreativitas dalam menyajikan nasi goreng bisa membawa kelezatan yang tak terduga.
Menyajikan nasi goreng di rumah juga sangat mudah dan cepat. Kamu hanya perlu beberapa bahan dasar seperti nasi, bawang, dan bahan pelengkap sesuai selera, seperti sayuran, daging, atau telur. Semua bahan ini bisa dikombinasikan dengan berbagai bumbu, seperti kecap manis, saus sambal, atau rempah-rempah.
Saat membuat nasi goreng, bisa juga kamu tambah atau pakai bahan yang ada di kulkas. Jadi nggak perlu repot pergi ke pasar hanya untuk mencari bahan khusus.
Berikut BrilioFood lansir dari berbagai sumber, 11 masakan praktis rumahan serba nasi goreng yang sederhana tetap menggugah selera, Jumat (6/9).
1. Nasi goreng kampung.
Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang merah, iris tipis
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan telur, orak-arik hingga setengah matang.
3. Tambahkan nasi, aduk rata. Tuangkan kecap manis dan saus sambal, aduk hingga nasi tercampur rata.
4. Bumbui dengan garam dan merica, taburi daun bawang. Sajikan hangat.
2. Nasi goreng ayam.
Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 150 gr daging ayam, potong dadu kecil
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang merah, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan ayam, masak hingga matang.
3. Masukkan nasi, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata.
4. Bumbui dengan garam dan merica, taburi daun bawang. Sajikan hangat.
3. Nasi goreng telur.
foto: Instagram/@wawac.ookingmawar
Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang merah, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tuangkan telur, orak-arik hingga setengah matang.
3. Tambahkan nasi, kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4. Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan hangat.
4. Nasi goreng sayur.
Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 1 cangkir sayuran beku, wortel, kacang polong, jagung
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang merah, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan sayuran, masak hingga matang.
3. Masukkan nasi, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata.
4. Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan hangat.
5. Nasi goreng bakso.
foto: Instagram/@debbieyuliandewi
Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 100 gr bakso, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang merah, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan bakso, masak hingga sedikit kecokelatan.
3. Masukkan nasi, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata.
4. Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan hangat.
6. Nasi goreng kencur.
Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang merah, iris tipis
- 1 sdt kencur, haluskan
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan kencur hingga harum.
2. Tambahkan nasi, kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
3. Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan hangat.
7. Nasi goreng tempe.
Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 100 gr tempe, potong dadu kecil
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang merah, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan tempe, masak hingga kecokelatan.
3. Masukkan nasi, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata.
4. Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan hangat.
8. Nasi goreng sosis.
Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 2 sosis, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang merah, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan sosis, masak hingga sedikit kecokelatan.
3. Masukkan nasi, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata.
4. Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan hangat.
9. Nasi goreng tahu.
foto: Instagram/@peony.leony
Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 150 gr tahu, potong dadu kecil
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang merah, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan tahu, masak hingga kecokelatan.
3. Masukkan nasi, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata.
4. Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan hangat.
10. Nasi goreng teri.
Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 100 gr teri, goreng kering
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang merah, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan teri, aduk rata.
3. Masukkan nasi, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata.
4. Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan hangat.
11. Nasi goreng cumi.
foto: Instagram/@amazingmalangeats
Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 150 gr cumi, potong cincin
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang merah, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Tambahkan cumi, masak hingga matang.
3. Masukkan nasi, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata.
4. Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan hangat.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep masakan Jawa ala rumahan, nikmat dan mudah dibuat
- 11 Masakan khas Betawi ala rumahan, nikmat dan menggugah selera
- 11 Masakan harian rumahan sederhana serba telur asin, enak dan menggugah selera
- 11 Lauk masakan rumahan, lezat dan nggak ngebosenin
- 13 Resep masakan rumahan untuk anak serba ikan kembung, enak, bergizi, dan bikin nagih
- 11 Resep masakan rumahan sehari-hari serba makaroni, lezat dan antigagal
- 11 Masakan rumahan serba oseng, enak, praktis, dan antigagal
- 13 Resep menu masakan rumahan simpel serba tauge, enak, bergizi, dan cocok jadi lauk sehari-hari
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas