13 Resep minuman cokelat kekinian untuk buka puasa, manis, segar, dan mudah dibuat

Es cokelat lumut nutrijell |

3. Es chocolate nutella.

foto: Instagram/@yummymommy

Bahan:
- 1-1/2 cup susu full cream
- 1/3 cup whipping cream
- 1/4 cup nutella
- 1 sdm cokelat bubuk
- 1 sdm gula

Topping:
- Es krim
- Whipped cream, kocok kaku
- Pocky
- Sereal milo
- Meses

Cara membuat:
1. Siapkan panci, nyalakan api kecil saja, lalu masukkan susu.
2. Tambahkan whipping cream, nutella, cokelat bubuk, dan gula.
3. Rebus hingga hangat sambil diaduk. Jangan sampai mendidih. Cukup semua bahan tercampur rata dan larut sempurna, langsung matikan api.
4. Diamkan sebentar hingga uap panas hilang.
5. Siapkan gelas, masukkan es batu hingga memenuhi gelas, tuang campuran nutella. Kemudian beri topping dan hias sesuai selera.

4. Es cokelat milo.

foto: Instagram/@aily_bevelin

Bahan:
- 30 gr cokelat bubuk
- 90 gr gula halus
- 75 gr cokelat chip atau dark chocolate
- 100 gr creamer bubuk
- 500 ml air dingin
- Es batu secukupnya

Topping:
- Saus cokelat
- Whipped cream
- Bubuk susu cokelat
- Meses
- Sprinkles
- Keju parut
- Cokelat bubuk
- Milo cube
- Cokelat chip

Cara membuat:
1. Blender semua bahan hingga halus.
2. Tuang dalam gelas yang telah diisi es batu. Beri topping sesuai selera.

5. Es cokelat almond.

foto: Instagram/@zaidulakbarid

Bahan:
- 2 gelas susu almond
- 2 sdm raw cocoa
- 11 butir kurma
- 1 gelas air
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
1. Cairkan raw cocoa dengan air panas 2/3 gelas.
2. Masukkan kurma yang sudah disuwir-suwir ke dalamnya. Gerus kurma biar lunak.
3. Masukkan campuran raw cocoa dan kurma ke dalam blender, tambahkan sisa air.
4. Blender sampai halus. Kemudian tuang ke dalam gelas yang berisi es batu.
5. Bagi cairan jadi 3 gelas. Tuangkan susu almond. Sajikan. Aduk dulu sebelum diminum.

6. Choco creamy.

foto: Instagram/@sarongsarie

Bahan pudding:
- Nutrijell puding susu cokelat

Bahan susu:
- 1 kaleng susu evaporasi
- 150 ml susu cair
- 2 sdm cokelat bubuk, larutkan dengan sedikit air panas
- 75 ml susu kental manis

Cara membuat:
1. Aduk rata bahan susu. Siapkan jar, masukkan puding cokelat kemudian tuang susu.
2. Dinginkan dan siap disajikan.

7. Es cokelat lumut nutrijell.

foto: Instagram/@emihacikenz

Bahan:
- 1 bungkus nutrijell plain
- 1 bungkus bubuk chocolatos
- 400 ml air
- Secukupnya es batu
- 300 ml krimer dan susu UHT
- Susu kental manis secukupnya

Cara membuat:
1. Masak nutrijell di pan. Aduk sampai mendidih. Dinginkan dan aduk-aduk sampai seperti lumut.
2. Setelah lumut nutrijell set. Tuang nutrijell dan chocolatos. Tuang 400 ml air aduk rata.
3. Setelah rata masak, aduk sampai mendidih. Selagi panas langsung tuang es batu aduk aduk sampai bergerindil.
4. Masukkan susu UHT atau boleh larutan krimer dan susu kental manis, aduk rata sajikan.

8. Chocolate sago jelly drink.

foto: Instagram/@dhora_kusumadewi

Bahan:
- Jelly cokelat
- 15 gr nutrijell plain
- 2 bungkus minuman cokelat
- 700 ml air

Bahan sagu mutiara:
- 50 gr sagu mutiara putih
- 600 ml air

Bahan kuah cokelat creamy:
- 3 bungkus minuman cokelat
- 500 ml air
- 250 ml susu UHT
- 1 kaleng susu evaporasi

Cara membuat:
1. Masak semua bahan nutrijell sambil diaduk sampai mendidih. Tuang dalam wadah, dinginkan, dan potong kotak.
2. Didihkan air, masukkan sagu mutiara masak selama kurang lebih 5 menit, matikan kompor.
3. Tutup panci diamkan 30 menit. Nyalakan kembali kompor, masak selama 7 menit dari air mendidih, tiriskan.
4. Campurkan semua bahan kuah cokelat cream. Aduk jadi satu.
5. Penyelesaian. Ambil gelas lalu masukkan jelly, sagu mutiara, dan tuang kuahnya. Siap disajikan.

(brl/jad)