Ini penyebab makin jarang yang jago memasak masakan Nusantara

Brilio.net - Bagi sebagian orang, memasak menjadi hal yang sangat menyenangkan. Ditambah lagi perkembangan internet, masyarakat sudah semakin pintar mengkreasikan jenis makanan menjadi lebih lezat dengan melihat berbagai tutorial masakan.

Apalagi melihat makanan Indonesia yang sangat beragam tentu saja sangat menarik untuk dimasak. Namun, tidak sedikit pula dari mereka yang tidak suka masak masakan Indonesia, ditambah lagi dengan kesibukan bekerja membuat orang tak suka masak. 

Chef Arimbi Nimpuno mengatakan salah satu alasan orang Indonesia tak suka masak masakan Indonesia karena masakan Indonesia bahan-bahannya sangat rumit.

"Makanan Indonesia itu banyak sekali komponen bumbunya, jadi kalau orang nggak suka ke dapur mereka merasa terintimidasi," katanya saat ditemui dalam acara talk show dan cooking demo: the power of homemade food, makanan sehat berawal dari rumah di Jakarta, Kamis (7/12).

Selain itu juga, saat ini, masyarakat Indonesia khususnya yang memiliki pekerjaan cenderung memiliki asisten rumah tangga yang semuanya dilayani, hal itu membuat kebanyakan dari mereka semakin malas untuk memasak.

"Staf di Indonesia banyak, jadi mereka dimudahkan, dimanja dan semakin segan memasak," pungkasnya.