Resep ayam santan pedas, enak dan praktis cuma empat langkah
Brilio.net - Ayam dimasak pakai kuah santan akan terasa gurih. Semakin menarik lagi kalau menu satu ini dicampur irisan cabai maupun bubuk pedas. Cita rasa pedas bisa menambah nafsu makan, lho. Simak resep ayam kuah santan pedas, BrilioFood kutip dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 1 bungkus santan segitiga
- Kaldu bubuk
- Garam
- 1 buah jeruk nipis
Bumbu halus:
- 10 cabai merah
- Cabai rawit sesuai selera
- 6 siung bawang putih
- 2 blok terasi
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit.
1. Tumis bumbu halus sampai wangi dan berminyak.
2. Masukkan ayam, masak sampai pucat.
3. Tuang air sampai 3/4 ayam, masak dengan api kecil sampai ayam empuk.
4. Masukkan santan dan bumbu, masak selama 5 menit.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep sambal tomat mentah, segar dan pedasnya nendang di lidah
- 13 Resep olahan ikan mujair pedas, sederhana dan menggugah selera
- Resep ayam saus pedas, enak, sederhana, dan bikin nagih
- Resep ikan tongkol balado, enak, pedas, dan mudah dibuat
- Resep oseng kikil pedas petai, antialot dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Resep bakso gepeng yang kenyal dengan kaldu gurih di rumah, ternyata gampang banget
31 / 07 / 2026 07:11 WIB -
Resep Bakso otentik ala restoran legendaris, begini trik kuahnya sedap & gurih tanpa banyak garam
31 / 07 / 2026 08:11 WIB -
5 Resep masakan rumahan di bawah Rp 30 ribu yang bikin sekeluarga kagum, gurihnya lezat
30 / 07 / 2026 18:11 WIB
