Resep bolen pizza, enak dan cocok jadi camilan menikmati teh di sore hari
Brilio.net - Pisang bisa diolah menjadi aneka jajanan. Salah satunya bolen. Kamu bisa mengkreasikan bentuknya mirip pizza. Berikut bahan yang dibutuhkan dan cara membuat resep bolen pizza dilansir BrilioFood dari akun Instagram @danismasak. Nikmat dimakan bareng teh.
foto: Instagram/@danismasak
Bahan:
- Puff pastry instan (bisa pakai Bonchef Puff Pastry)
- 10 biji pisang uli matang
- 1 pack keju cheddar 160 gram, parut
- Selai Coklat (bisa pakai Goldenfill)
- 2 sdm margarin
Olesan: 1 kuning telur
Cara membuat:
1. Panaskan margarin, panggang pisang hingga matang.
2. Cetak kulit pastry sesuai loyang, lebihkan 3 cm.
3. Oles loyang dengan margarin, lalu letakkan kulit pastry menutupi loyang, pinggir pastry yang lebih dari loyang gunting dengan jarak 2-3 cm
4. Tata pisang yang sudah dipanggang memutar di pinggir loyang, lalu tutup rapatkan dengan kulit pastry yang digunting berjarak hingga tertutup sempurna, jangan lupa tekan di ujung pastry supaya menempel.
5. Tusuk garpu kulit tengah lalu beri selai coklat, tutup dengan irisan pisang lalu tabur parutan keju
7. Oles pinggiran dengan kuning telur
8. Panggang dengan oven api sedang hingga matang sesuaikan dengan oven masing-masing.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara melipat bolen pisang supaya tak mudah sobek dan tampak lebih padat
- 21 Resep nugget pisang kekinian, enak dan sederhana
- 5 Trik bikin sale pisang yang renyah dan antilengket saat digoreng
- Trik mengukus pisang agar kulitnya nggak terbuka, mudah ditiru
- Trik memotong pisang kipas, hasilnya tipis dan nggak mudah putus
- Resep bolu pisang kukus tanpa mixer, enak dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
