Resep brokoli cah bawang putih, cocok dijadikan menu buka puasa

Resep brokoli cah bawang putih, cocok dijadikan menu buka puasa
Instagram/@yoanitasavit

Brilio.net - Nggak mau buka puasa dengan menu itu-itu saja, kamu bisa membuat hidangan berbeda namun super praktis, lho. BrilioFood telah melansir resep brokoli cah bawang putih yang enak dan sehat. Bisa dimasak ketika waktunya ngabuburit, biar pas matang tepat adzan maghrib.

Resep brokoli cah bawang putih, cocok dijadikan menu buka puasa

foto: Instagram/@yoanitasavit

Bahan:
- 1 bonggol brokoli ukuran sedang
- 2 buah tahu kuning, potong dadu

Bumbu:
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 buah cabai merah, iris
- 1 sdt saus tiram
- 150 ml air
- Garam dan gula pasir secukupnya

Cara membuat:
1. Potong brokoli perkuntum, rendam air garam selama 15 menit lalu bilas bersih.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah.
3. Masukkan brokoli, tahu, air, garam, gula, dan saus tiram. Aduk rata dan tutup sebentar.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya