Resep brokoli cah sosis, lezat dan mudah dibuat
Brilio.net - Cah brokoli campur irisan sosis menjadi salah satu menu andalan rumahan. Menu satu ini sehat sekaligus nikmat, cocok buat anak-anak. Dimasak berkuah pakai bumbu saus tiram, semakin lezat dan bikin nagih. Berikut resep cah brokoli sosis, BrilioFood lansir dari akun Instagram @yoanitasavit.
foto: Instagram/@yoanitasavit
Bahan:
- 1 bonggol brokoli, potong perkuntum
- 1 buah jagung, pipil
- 4 sosis, potong sesuai selera
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay, iris
- 1 sdm saus tiram
- Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
- 500 ml air
- 1 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air
Cara membuat:
1. Rendam brokoli di air garam selama 20 menit lalu bilas hingga bersih.
2. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan sosis, tumis sebentar.
3. Masukkan brokoli dan jagung pipil. Tambahkan air, garam, merica, kaldu bubuk, dan saus tiram.
4. Masak hingga semua matang. Kentalkan dengan larutan maizena.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep gulai sayur gori istimewa, lezat dan praktis
- Resep sayur bobor daun kacang, masakan sederhana rasa istimewa
- Resep sayur bening bayam sederhana, cocok buat menu sehari-hari
- 13 Resep olahan pete jadi tumisan, nikmat dan bikin lahap makan
- 15 Resep olahan ikan bawal goreng aneka bumbu, lezat dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
