Resep brokoli cah sosis, lezat dan mudah dibuat

Resep brokoli cah sosis, lezat dan mudah dibuat
Instagram/@yoanitasavit

Brilio.net - Cah brokoli campur irisan sosis menjadi salah satu menu andalan rumahan. Menu satu ini sehat sekaligus nikmat, cocok buat anak-anak. Dimasak berkuah pakai bumbu saus tiram, semakin lezat dan bikin nagih. Berikut resep cah brokoli sosis, BrilioFood lansir dari akun Instagram @yoanitasavit.

Resep brokoli cah sosis, lezat dan mudah dibuat

foto: Instagram/@yoanitasavit

Bahan:
- 1 bonggol brokoli, potong perkuntum
- 1 buah jagung, pipil
- 4 sosis, potong sesuai selera
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay, iris
- 1 sdm saus tiram
- Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
- 500 ml air
- 1 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air

Cara membuat:
1. Rendam brokoli di air garam selama 20 menit lalu bilas hingga bersih.
2. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan sosis, tumis sebentar.
3. Masukkan brokoli dan jagung pipil. Tambahkan air, garam, merica, kaldu bubuk, dan saus tiram.
4. Masak hingga semua matang. Kentalkan dengan larutan maizena.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya

Siomay Bandung

  • Mochi Gulung

    Mochi Gulung

  • Sawi Putih Crispy Asam Manis

    Sawi Putih Crispy Asam Manis

  • Spaghetti Brulee Sambal Ijo

    Spaghetti Brulee Sambal Ijo

Review

Selengkapnya