• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep brownies kukus vla santan, lembut dan bikin nagih

Resep brownies kukus vla santan, lembut dan bikin nagih

15 / 09 / 2022 01:02 WIB
Resep brownies kukus vla santan, lembut dan bikin nagih
foto: Instagram/@pawon_karima

Brilio.net - Buat penggemar cokelat, pasti nggak pernah bisa nolak kenikmatan brownies. Selain brownies panggang, brownies kukus yang lebih mudah dibuat juga jadi favorit. Biar nggak membosankan, brownies kukus bisa disantap dengan siraman vla santan. Perpaduan rasa manis dan sedikit gurih dari santannya dijamin bikin nagih. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @pawon_karima.

Resep brownies kukus vla santan, lembut dan bikin nagih

foto: Instagram/@pawon_karima

Bahan A:
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 1 sdt SP

Bahan B:
- 100 gr tepung terigu
- ½ sdt baking powder
- 30 gr cokelat bubuk

Bahan C:
- 75 gr dark cooking chocolate
- 100 gr mentega

Cara Membuat:
1. Lelehkan bahan C dengan cara ditim. Sisihkan.
2. Panaskan kukusan. Siapkan loyang, olesi margarin dan alasi baking paper atau taburi tepung.
3. Mixer bahan A sampai mengembang dan kental berjejak.
4. Masukkan bahan B dengan cara diayak. Aduk rata dengan spatula.
5. Masukkan bahan C yang sudah dilelehkan tadi. Aduk balik sampai rata dengan spatula.
6. Tuang adonan dalam loyang. Ratakan. Hentakkan loyang.
7. Kukus dengan api kecil selama 25 menit atau sampai matang.
8. Tunggu sampai dingin baru dilepas dari loyang.
9. Tuang vla santan di atas brownies. Taburi cokelat chip.

Bahan vla santan:
- 65 ml santan instan
- 100 ml air
- sedikit garam
- 1 sdm tepung maizena

Cara membuat:
1. Masak semua bahan sampai kekentalan yang diinginkan.

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya