Resep buncis balado ala Padang, pedas, gurih, dan nikmat

Brilio.net - Buncis bisa dikreasikan menjadi aneka hidangan. Misalnya dimasak bumbu Padang, cita rasanya pedas nan gurih. Yuk, cobain resep buncis balado ala Padang yang menggugah selera. Berikut resep lengkapnya dilansir BrilioFood dari akun Instagram @boxresep.id.
foto: Instagram/@boxresep
Bahan:
- 300 gr buncis, potong serong
- 2 sdm cabai keriting halus
- 1/2 buah tomat, potong dadu
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bungkus kaldu ayam, garam, dan gula
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan wangi kemudian masukkan tomat.
3. Masukkan buncis, aduk dan ratakan.
4. Tambahkan kaldu jamur, garam, dan gula. Lalu koreksi rasa.
5. Masak jangan terlalu lama agar sayuran tetap renyah.
6. Matikan api, siap dihidangkan.
Magang: Nabila Arkania
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep olahan mi instan kuah kekinian, enak, unik, dan menggugah selera
- 13 Resep telur ala restoran, mewah, gurih, lezat, dan mudah ditiru di rumah
- Resep tumis buncis luncheon meat, enak dan bikin nafsu makan meningkat
- Resep buncis cah bakso ikan, gurih dan jadi menu yang cocok disantap bersama keluarga
- Resep oseng tauge buncis, gurih, sedap, dan mudah ditiru di rumah
- 15 Resep telur buncis tanpa santan, enak, sederhana, praktis, dan kaya gizi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar
-
Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget
-
Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan