• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep cah kangkung daging sapi spesial pakai bumbu sederhana

Resep cah kangkung daging sapi spesial pakai bumbu sederhana

Diperbarui 15 Jan 2022, 22:50 WIB

Diterbitkan 16 Jan 2022, 11:45 WIB
Resep cah kangkung daging sapi spesial pakai bumbu sederhana
Instagram/@tsaniwismono

Brilio.net - Mau cah kangkung kamu lebih spesial? Masak dengan daging sapi yang diiris tipis atau beef slice. Bisa juga campur dengan telur puyuh rebus biar makin nikmat. Berikut resep kangkung cah daging sapi seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram tsaniwismono.

Resep cah kangkung daging sapi spesial pakai bumbu sederhana

foto: Instagram/@tsaniwismono

Bahan:
- 1 ikat besar kangkung, siangi cuci bersih
- 100 gr daging sapi
- 5 butir telur puyuh rebus, kupas
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdm kecap manis
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt minyak wijen
- 100 ml air
- 2 sdm minyak goreng

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah dan daging sapi. Aduk rata dan masak sampai daging berubah warna.
2. Masukkan kangkung, aduk cepat.
3. Masukkan saus tiram, kecap ikan, kecap manis, dan merica. Aduk kemudian tuangi air.
4. Masukkan telur puyuh, masak sampai mendidih.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya