Resep es jelly milk tea ala rumahan, simpel dan segar maksimal

Brilio.net - Milk tea atau teh susu dikenal sebagai minuman kekinian yang simpel tapi enak. Wanginya teh ditambah dengan rasa creamy dari susu bisa bikin nagih. Biar lebih nikmat, milk tea juga cocok ditambah isian jelly dan es krim berbagai rasa. Berikut BrilioFood lansir resep es jelly milk tea dari Instagram @vhe.veronicaa.

foto: Instagram/@vhe.veronicaa

Bahan milk tea:
- 1 sachet susu bubuk
- 1 teh celup
- 2 sdm gula putih
- 300 ml air
- Es batu

Bahan jelly:
- 1 sachet bubuk jelly, rasa cincau atau sesuai selera
- 500 ml air
- 1 sdm gula pasir

Bahan tambahan:
- Es krim stroberi
- Cokelat

Cara membuat:
1. Panaskan air dan masukkan bubuk jelly dan gula, aduk hingga tercampur rata, setelah itu pindahkan ke wadah, tunggu hingga jellynya padat. Potong dadu.
2. Panaskan air, setelah itu celupkan teh hingga warnanya berubah, masukkan gula dan susu bubuk, aduk hingga rata, setelah mendidih dinginkan terlebih dahulu.
3. Siapkan gelas, masukkan es batu, tuangkan milk tea, tambahkan jelly, serta beri es krim dan cokelat sesuai selera.