Resep es timun suri cocojelly, simpel dan menyegarkan

15 / 04 / 2022 14:01 WIB
Resep es timun suri cocojelly, simpel dan menyegarkan
foto: Instagram/@rikhatiwi

Brilio.net - Selain blewah, timun suri juga jadi primadona buah di bulan suci Ramadhan. Buah ini biasanya diolah jadi minuman segar dengan bahan-bahan pelengkap lainnya. Salah satu kreasi timun suri yang cocok buat berbuka puasa adalah es timun suri cocojelly. Cara membuatnya gampang dan auto bikin tenggorokan segar. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun @rikhatiwi.

Resep es timun suri cocojelly  Instagram

foto: Instagram/@rikhatiwi

Bahan es:
- Timun suri, potong dadu, secukupnya
- Sirup cocopandan, secukupnya
- Es batu secukupnya
- SKM rasa cocopandan
- Air secukupnya

Bahan cocojelly:
- Sebungkus Nutrijell kelapa muda
- 600 ml air bersih
- 150 ml gula pasir
- 80 ml susu kental manis rasa cocopandan
- sejumput garam
- 2 lembar daun pandan
- 65 ml santan

Cara membuat cocojelly:
1. Campur semua bahan jadi satu kecuali santan, masak hingga mendidih, setelah mendidih, matikan kompor.
2. Masukkan santan instan, aduk rata hingga uap hilang, buang duan pandan, masukkan ke wadah, dinginkan lalu keruk cocojelly.

Cara penyajian:
Campur semua bahan cocojelly, masukkan semua bahan es, sajikan saat berbuka puasa.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya

Karedok

  • Ayam Bakar Sambal Dabu-Dabu

    Ayam Bakar Sambal Dabu-Dabu

  • Ayam Goreng Kremes

    Ayam Goreng Kremes

  • Ayam Panggang Saus Cola

    Ayam Panggang Saus Cola

Review

Selengkapnya