Resep ikan tenggiri cabai hijau, simpel dan menggugah selera

Resep ikan tenggiri cabai hijau, simpel dan menggugah selera
Instagram/@mega_dingding

Brilio.net -Masakan ikan tenggiri terbilangsederhana, cocok buat kamu yang nggak punya banyak waktu. Anak kos juga boleh nih kalau mau mencoba masak lauk ikan tenggiri. Bagaimana caranya? Simak resep ikan tenggiri cabai hijau, BrilioFood himpun dari akun Instagram @mega_dingding.

Resep ikan tenggiri cabai hijau, simpel dan menggugah selera

foto: Instagram/@mega_dingding

Bahan:
- 700 gr ikan tenggiri, potong, lumuri jeruk nipis dan garam
- 15 bawang merah
- 7 bawang putih
- 200 gr cabai hijau
- 3 tomat hijau, potong-potong
- Daun salam, daun jeruk, dan laos
- Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Goreng ikan, angkat, dan sisihkan.
2. Tumis bumbu, kemudianblenderkasar.
3. Tumis kembali bersama rempah-rempah hingga matang dan harum.
4. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.
5. Masukkan ikan goreng. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

    Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar

  • Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

    Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget

  • Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

    Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan

Review

Selengkapnya