• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep ikan tenggiri cabai hijau, simpel dan menggugah selera

Resep ikan tenggiri cabai hijau, simpel dan menggugah selera

Diperbarui 2 Feb 2022, 16:08 WIB

Diterbitkan 2 Feb 2022, 12:33 WIB
Resep ikan tenggiri cabai hijau, simpel dan menggugah selera
Instagram/@mega_dingding

Brilio.net -  Masakan ikan tenggiri terbilang sederhana, cocok buat kamu yang nggak punya banyak waktu. Anak kos juga boleh nih kalau mau mencoba masak lauk ikan tenggiri. Bagaimana caranya? Simak resep ikan tenggiri cabai hijau, BrilioFood himpun dari akun Instagram @mega_dingding.

Resep ikan tenggiri cabai hijau, simpel dan menggugah selera

foto: Instagram/@mega_dingding

Bahan:
- 700 gr ikan tenggiri, potong, lumuri jeruk nipis dan garam
- 15 bawang merah
- 7 bawang putih
- 200 gr cabai hijau
- 3 tomat hijau, potong-potong
- Daun salam, daun jeruk, dan laos
- Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Goreng ikan, angkat, dan sisihkan.
2. Tumis bumbu, kemudian blender kasar.
3. Tumis kembali bersama rempah-rempah hingga matang dan harum.
4. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.
5. Masukkan ikan goreng. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya