Resep ikan tenggiri cabai hijau, simpel dan menggugah selera

Brilio.net -Masakan ikan tenggiri terbilangsederhana, cocok buat kamu yang nggak punya banyak waktu. Anak kos juga boleh nih kalau mau mencoba masak lauk ikan tenggiri. Bagaimana caranya? Simak resep ikan tenggiri cabai hijau, BrilioFood himpun dari akun Instagram @mega_dingding.
foto: Instagram/@mega_dingding
Bahan:
- 700 gr ikan tenggiri, potong, lumuri jeruk nipis dan garam
- 15 bawang merah
- 7 bawang putih
- 200 gr cabai hijau
- 3 tomat hijau, potong-potong
- Daun salam, daun jeruk, dan laos
- Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng ikan, angkat, dan sisihkan.
2. Tumis bumbu, kemudianblenderkasar.
3. Tumis kembali bersama rempah-rempah hingga matang dan harum.
4. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.
5. Masukkan ikan goreng. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep bumbu ikan bakar kecap, lezat, praktis, dan ekonomis
- 11 Resep olahan ikan patin bumbu merah, enak dan sederhana
- 13 Resep tongkol bumbu kuning, lezat, praktis, dan sederhana
- 11 Resep dan cara membuat bakso ikan jadi aneka masakan, mudah dibuat
- 9 Resep bandeng bakar, bumbunya meresap dan makan jadi lahap
- 11 Resep kreasi gurame goreng, renyah dan gurihnya spesial
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar
-
Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget
-
Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan