• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep kerang dara saus Padang, enak, praktis, dan menggugah selera

Resep kerang dara saus Padang, enak, praktis, dan menggugah selera

Diperbarui 21 Mar 2022, 11:24 WIB

Diterbitkan 21 Mar 2022, 11:31 WIB
Resep kerang dara saus Padang, enak, praktis, dan menggugah selera
Instagram/@yscooking

Brilio.net - Sajian ala warung satu ini bisa kamu bikin sendiri. Menggunakan bahan dan bumbu sederhana menjadi kerang dara saus Padang yang nikmat. Dipadukan berasama beberapa cabai, cita rasa pedas menggugah selera. Berikut BrilioFood kutip resep kerang dara saus Padang dari akun Instagram @yscooking.

Resep kerang dara saus Padang, enak, praktis, dan menggugah selera

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 1 kg kerang dara, bersihkan, dan rebus sampai terbuka
- 1/2 bawang bombay, iris
- 2 cm jahe geprek
- 3 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- Garam, gula, dan merica

Bumbu halus:
- 5 bawang putih
- 8 bawang merah
- 10 cabai merah

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dan jahe sampai wangi dan berminyak.
2. Masukkan semua bumbu, koreksi rasa.
3. Masukkan kerang dan bawang bombay.
4. Aduk rata dan angkat.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya