Resep martabak telur simpel, bisa jadi ide bisnis

Brilio.net - Stok kulit lumpia bisa dikreasikan jadi camilan yang bisa mengundang cuan, lho. Kamu bisa bikin kulit lumpia jadi martabak telur simpel yang gampang dibuat. Rasanya yang gurih dan enak dijamin bikin nagih! Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @tsaniwismono.

foto: Instagram/@tsaniwismono

Bahan:
- 20 lembar kulit lumpia siap pakai
- 3 butir telur
- 5 batang daun bawang, cincang
- 1/4 buah bawang bombay, cincang
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Minyak goreng

Cara membuat:
1. Campur telur, daun bawang, bawang bombay, garam, merica, dan kaldu sapi bubuk, aduk rata.
2. Siapkan kulit lumpia, isi dengan bahan isi, lipat segi empat, goreng sampai kuning keemasan.
3. Sajikan dengan cabai rawit dan acar.