Resep mie goreng ala Gacoan, menu buka puasa Ramadhan bikin nagih
Brilio.net - Nggak perlu antre lagi, kamu bisa membuat mie goreng ala Gacoan versi rumahan. Rasanya nikmat dan nggak kalah lezat dibanding aslinya, lho. Cocok dan bikin nagih disajikan buat buka puasa Ramadhan. Tinggal ikuti resep yang sudah BrilioFood lansir dari akun Instagram @mariaulfah1357.
foto: Instagram/@mariaulfah1357
Bahan:
- 2 bungkus mie instan goreng
- 6 lembar sawi atau caesin rebus
- 1 batang daun bawang, iris
- 3 buah cabai merah keriting
- 6 buah cabai rawit merah
- Bawang goreng
- Pangsit goreng
Taburan ayam:
- 200 gr daging ayam, iris kecil
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 siung bawang merah, haluskan
- 1 cm jahe, haluskan
- 1 sdm saus tiram
- Garam, gula pasir, dan merica bubuk
- Sedikit air
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Taburan ayam: Tumis bawang putih dan jahe sampai matang. Masukkan ayam, aduk sebentar. Beri sedikit air. Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan saus tiram. Aduk. Masak sampai matang dan air menyusut, angkat. Lalu haluskan.
2. Rebus sebentar cabai merah dan cabai rawit, angkat lalu haluskan.
3. Rebus mie goreng sampai matang, angkat dan tiriskan. Tuang cabai yang dihaluskan dan bumbu mie goreng di piring. Masukkan mie lalu aduk rata.
4. Sajikan mie dengan sawi, pangsit, taburan ayam, bawang goreng, dan bawang daun.
RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Resep olahan mi rasa pedas, lezat dan mudah dibuat
- 20 Resep mie goreng spesial, enak, dan mudah dibuat
- 20 Resep menu sahur murah meriah, enak, sederhana, dan antiribet
- Resep masakan buka puasa tahu bubuk, enak, lembut, dan antigagal
- 30 Resep dan cara membuat takjil yang mudah, enak dan sederhana
- Resep tempe tahu kecap, sederhana, enak, dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
