Resep pesto bayam, saus pengganti daun basil

Brilio.net - Pesto bayam bisa dipakai sebagai pengganti daun basil. Menu satu ini biasanya disajikan untuk saus spagheti. Rasanya tak kalah enak dibanding saus pesto daun basil khas Italia. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @rachveda, cara membuat pesto bayam.
foto: Instagram/@rachveda
Bahan:
- 85 gr bayam, daunnya saja dan rebus di air mendidih 2 menit
- 15 gr daun kemangi
- 15 gr kacang almond sangrai
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm air jeruk nipis
- 6 sdm olive oil
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam yang baru ditumbuk
- 4 sdm parmesan bubuk
Cara membuat:
1. Haluskan semua bahan di chopper atau blender.
2. Tuang ke wadah. Simpan di kulkas hingga akan digunakan.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep bayam telur asin sosis, menu praktis dan nikmat disantap hangat saat hujan lebat
- Resep kue bayam kukus, camilan nikmat cocok buat sajian keluarga
- Resep cupcake bayam sehat, camilan antilangu dan cocok buat anak yang ogah makan sayur
- Resep bakwan bayam jamur, camilan enak, renyah, dan bikin nagih
- Perkedel bayam tahu saus tiram, enak untuk camilan di rumah
Tags
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar
-
Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget
-
Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan