Resep pesto bayam, saus pengganti daun basil

Resep pesto bayam, saus pengganti daun basil
Instagram/@rachveda

Brilio.net - Pesto bayam bisa dipakai sebagai pengganti daun basil. Menu satu ini biasanya disajikan untuk saus spagheti. Rasanya tak kalah enak dibanding saus pesto daun basil khas Italia. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @rachveda, cara membuat pesto bayam.

Resep pesto bayam, saus pengganti daun basil

foto: Instagram/@rachveda

Bahan:
- 85 gr bayam, daunnya saja dan rebus di air mendidih 2 menit
- 15 gr daun kemangi
- 15 gr kacang almond sangrai
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm air jeruk nipis
- 6 sdm olive oil
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam yang baru ditumbuk
- 4 sdm parmesan bubuk

Cara membuat:
1. Haluskan semua bahan di chopper atau blender.
2. Tuang ke wadah. Simpan di kulkas hingga akan digunakan.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto bernuansa Jepang

    Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto bernuansa Jepang

  • Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

    Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

  • Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

    Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

Review

Selengkapnya