Resep sambal pete gandaria, segarnya bikin tambah nasi

Brilio.net - Pete campur gandaria diolah sambal, kemudian dijadikan pendamping makan. Pete dan gandaria pedas ini juga lezat kalau langsung digunakan untuk lauk. Sensasi pedasnya bikin nagih. Yuk, simak resep dan cara membuat sambal pete gandaria, BrilioFood kutip dari akun Instagram @dapur_abby.

foto: Instagram/@dapur_abby
Bahan:
- 20 biji cabai rawit merah
- 3 buah cabai merah kriting
- 1/2 garam
- 1 sdt gula merah, sisir
- 1 sdt terasi, bakar dulu
- 2 atau 3 buah gandaria
- 1 papan pete
Cara membuat:
1. Goreng cabai sebentar lalu tiriskan.
2. Cuci bersih gandaria, belah, dan buang biji ungunya.
3. Ulek cabai, garam, gula merah, dan terasi.
4. Masukkan potongan buah gandaria, ulek kasar. Tambahkan pete yang sudah digoreng sebentar.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep sambal bawang udang rebon, pedas, gurih, dan nikmat
- Resep sambal belimbing wuluh, rasa segar, asam, dan pedasnya bikin semangat makan
- Resep sambal korek gledek, lezat, simpel, dan bikin semangat makan
- Resep sambal cabai hijau, enak, praktis, dan bikin nagih
- Resep sambal ijo teri, gurihnya nikmat, pedasnya bikin nambah nasi lagi dan lagi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
9 Resep siomay terbaru 2025 dengan bumbu kacang creamy, cocok jadi cemilan keluarga
08 / 12 / 2025 15:00 WIB
5 Resep steak ayam dengan saus gurih creamy yang bisa dibuat di rumah, bikin suasana makan istimewa
09 / 12 / 2025 15:00 WIB
9 Resep ikan bawal pedas dan kaya rasa yang bikin meja makan langsung terasa lebih hangat
09 / 12 / 2025 17:00 WIB
9 Resep olahan singkong yang manis dan super nagih dengan bahan sederhana dan mudah dibuat di rumah
08 / 12 / 2025 17:00 WIB
















