• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep sambal teri kentang, gurih, enak, dan praktis buat sahur

Resep sambal teri kentang, gurih, enak, dan praktis buat sahur

Diperbarui 31 Mar 2022, 10:03 WIB

Diterbitkan 31 Mar 2022, 10:05 WIB
Resep sambal teri kentang, gurih, enak, dan praktis buat sahur
Instagram/@yscooking

Brilio.net - Kenikmatan makan nasi hangat pakai lauk sambal teri kentang susah buat ditolak. Rasanya enak dan menggugah selera. Apalagi kalau dimakan pakai kerupuk, sensasi kriuknya bikin nambah terus. Menu ini praktis buat kamu masak di rumah ketika sahur. Berikut BrilioFood lansir resep sambal teri kentang dari akun Instagram @yscooking.

Resep sambal teri kentang, gurih, enak, dan praktis buat sahur

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 100 gr teri kecil, goreng kering
- 1 buah kentang, potong-potong dan goreng
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 3 butir bawang merah, iris
- 10 buah rawit
- 1 buah tomat, buang biji lalu potong-potong
- Kaldu bubuk
- Gula merah sesuai selera
- Garam dan merica

Bumbu halus:
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 2 cm jahe
- 4 cabai hijau

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, tomat, dan semua rempah lainnya sampai harum.
2. Masukkan teri dan kentang. Beri bumbu. Aduk rata. Angkat.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya