Resep sayur pucuk daun labu udang rebon, gurih dan bikin nagih
Brilio.net - Sudah punya list masakan buat sehari-hari? Kalau belum, kamu bisa memasukkan sayur pucuk daun labu ke dalam list menu sehari-hari kamu. Menu sederhana khas rumahan ini punya rasa gurih yang bikin nagih dari santan yang digunakan. Cara membuatnya juga gampang banget. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @tsaniwismono.
foto: Instagram/@tsaniwismono
Bahan:
- 2 ikat pucuk daun labu, siangi, potong-potong
- 2 sdm udang rebon
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, geprek
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt gula merah, sisir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 65 ml santan instan
- 250 ml air
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu iris:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 1/2 buah tomat
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe, tomat, salam, dan lengkuas, aduk sampai layu.
2. Masukkan udang rebon, aduk sebentar, kemudian masukkan pucuk daun labu, aduk, masak sampai setengah matang.
3. Masukkan air dan santan instan, bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, masak sampai mendidih. Sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep sayur daun ubi tumbuk, masakan khas Sumatera Utara bikin nagih
- Resep sayur lodeh putih rumahan, mudah dibuat, sederhana, dan enak
- 13 Resep olahan ikan lele bersantan, nikmat, sederhana, & mudah dibuat
- Resep telur tahu bumbu kuning kuah santan, enak, gurih, dan kental
- 11 Resep sambal goreng kentang santan, gurih, enak, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
8 Resep tumisan dengan bahan seadanya di bawah 10 ribu, cukup 1 wajan bisa langsung siap saji
22 / 09 / 2026 19:00 WIB -
Bosan bekal yang katanya sehat tapi rasanya hambar? Yuk cobain 8 resep bekal kukusan yang viral ini
24 / 09 / 2026 19:00 WIB -
Resep seblak pedas rice cooker untuk anak kos, kuah kental dan kerupuk tidak lembek
23 / 09 / 2026 12:00 WIB -
13 Resep olahan mi instan untuk dijual, enak, unik, dan mudah dibuat
22 / 09 / 2026 12:00 WIB
