Resep sayur sawi tofu berkuah, nikmat dan mudah dibuat
Brilio.net - Sayur sawi dimasak bersama tofu dan kuah segar bisa bikin nagih. Menu andalan keluarga ini menarik banget dijadikan lauk pendamping nasi. Apalagi kalau disantap bersama kerupuk dan sambal, semakin istimewa. Sederhana tapi lezatnya luar biasa, berikut resep sayur sawi tofu sudah BrilioFood kutip dari akun Instagram @yoanitasavit.
foto: Instagram/@yoanitasavit
Bahan:
- 1 bonggol sawi putih, iris
- 1 buah wortel, iris panjang
- 1 bungkus tofu, potong-potong
- 2 butir telur, orak arik
- Garam, merica, dan kaldu bubuk
- 500 ml air
Bumbu halus:
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan wortel dan air. Masak hingga wortel setengah empuk.
2. Masukkan sawi putih, tofu, dan telur orak arik. Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya.
RECOMMENDED ARTICLES
- 21 Resep sayur sawi putih, enak, praktis, dan bikin nagih
- 15 Resep olahan sawi putih pedas, enak, sederhana, dan praktis
- 20 Resep kreasi sayur sawi putih, enak, simpel, dan menggugah selera
- 13 Resep olahan sawi hijau, simpel dan nggak bikin bosen
- 15 Resep olahan sawi putih ala rumahan, sederhana dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
