Resep sosis egg roll, enak, mudah dibuat, dan mengenyangkan

Brilio.net - Sosis dikenal sebagai hidangan praktis karena mudah diolah. Baik dicampur dengan bahan sederhana maupun dibuat jadi hidangan kekinian. Misalnya dimasak menjadi egg roll ala restoran Jepang pun juga menarik, lho. Yuk, simak resep sosis egg roll, BrilioFood kutip dari akun Instagram/@idebekal.
foto: Instagram/@idebekal
Bahan kulit:
- 5 sdm tepung terigu
- 1 butir telur bebek
- Sejumput lada
- Sejumput garam
- 2 sdm extra light olive oil
- Air secukupnya
- Mentega untuk menggoreng
Bahan isi:
- 2 buah sosis ayam so good premium, haluskan
- 1 butir putih telur
- 1 sdt tepung terigu
- 1 sdm tepung kanji
- 1 sdm minyak wijen
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Sejumput garam dan lada
Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu. Tuang air sedikit demi sedikit, jangan terlalu cair dan terlalu padat.
2. Lelehkan mentega di teflon. Tuang adonan kulit, ratakan tipis, angkat, dan sisihkan.
3. Campur semua bahan isian sampai rata.
4. Letakkan kulit, taruh bahan isian, gulung-gulung sampai padat.
5. Kukus selama 20 menit. Potong-potong dan balurkan ke dalam kocokan telur. Goreng sampai matang.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep lele kemangi, wangi, lezat, dan menggugah selera
- 11 Resep olahan nugget pedas, lezat dan menggugah selera
- 11 Resep olahan buncis campur wortel ala rumahan, enak dan sederhana
- 11 Resep olahan kepiting pedas, mudah dibuat, gurih, dan bikin nagih
- 11 Resep olahan pisang jadi camilan ala kafe, cocok untuk ide jualan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Mie Tiwi, Nyobain Mie Garing Khas Makassar
-
Jalan Makan Kambing Babeh Dolof, dagingnya lembut dan bumbunya nampol banget
-
Jalan Makan Sunda Prasmanan Cikajang, ngeunah pisan restoran Sunda di Jakarta Selatan