Resep sosis egg roll, enak, mudah dibuat, dan mengenyangkan

Resep sosis egg roll, enak, mudah dibuat, dan mengenyangkan
Instagram/@idebekal⁣

Brilio.net - Sosis dikenal sebagai hidangan praktis karena mudah diolah. Baik dicampur dengan bahan sederhana maupun dibuat jadi hidangan kekinian. Misalnya dimasak menjadi egg roll ala restoran Jepang pun juga menarik, lho. Yuk, simak resep sosis egg roll, BrilioFood kutip dari akun Instagram/@idebekal.

Resep sosis egg roll, enak, mudah dibuat, dan mengenyangkan

foto: Instagram/@idebekal

Bahan kulit:
- 5 sdm tepung terigu
- 1 butir telur bebek
- Sejumput lada
- Sejumput garam
- 2 sdm extra light olive oil
- Air secukupnya
- Mentega untuk menggoreng

Bahan isi:
- 2 buah sosis ayam so good premium, haluskan
- 1 butir putih telur
- 1 sdt tepung terigu
- 1 sdm tepung kanji
- 1 sdm minyak wijen
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Sejumput garam dan lada

Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu. Tuang air sedikit demi sedikit, jangan terlalu cair dan terlalu padat.
2. Lelehkan mentega di teflon. Tuang adonan kulit, ratakan tipis, angkat, dan sisihkan.
3. Campur semua bahan isian sampai rata.
4. Letakkan kulit, taruh bahan isian, gulung-gulung sampai padat.
5. Kukus selama 20 menit. Potong-potong dan balurkan ke dalam kocokan telur. Goreng sampai matang.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya

Siomay Bandung

  • Mochi Gulung

    Mochi Gulung

  • Sawi Putih Crispy Asam Manis

    Sawi Putih Crispy Asam Manis

  • Spaghetti Brulee Sambal Ijo

    Spaghetti Brulee Sambal Ijo

Review

Selengkapnya