Resep sup daging sapi sederhana, kuahnya juara

14 / 01 / 2022 16:31 WIB
Resep sup daging sapi sederhana, kuahnya juara
foto: Instagram/@sarongsarie

Brilio.net - Bingung mau masak apa lagi hari ini? Ada resep sup daging sapi dengan bumbu sederhana yang bisa kamu coba. Meski nggak pakai banyak rempah, sup daging dengan bumbu-bumbu dasar ini nikmatnya tetap juara.

Apalagi kuah kaldunya, bikin nggak cukup makan satu porsi. Kamu juga bisa menambahkan rempah-rempah biar rasanya makin nendang. Gas, ikuti resepnya dilansir BrilioFood dari @sarongsarie.

Resep sup daging sederhana  Instagram

foto: Instagram/@sarongsarie

Bahan:
- 500 gr daging sapi (bagian kisi)
- 5 siung bawang putih, geprek
- 2 buah kentang
- 1 wortel ukuran besar
- Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya
- Daun bawang
- Tomat merah

Cara membuat:
1. Rebus daging dengan sedikit garam sampai empuk, angkat. Potong-potong sesuai selera, kemudian masukkan lagi.
2. Tumis bawang putih yang sudah digeprek, kemudian masukkan ke rebusan daging.
3. Beri garam, lada, dan kaldu bubuk.
4. Setelah matang dan daging empuk, masukkan daun bawang dan tomat merah, aduk-aduk.
5. Korekasi rasa.
6. Di panci terpisah, rebus kentang dan wortel (Jika dijadikan satu kentang dan wortel mudah hancur karena dipanaskan berulang).
7. Siap untuk disajikan.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya

Mie Sapi Homemade

  • Kue Cokelat Tanpa Oven

    Kue Cokelat Tanpa Oven

  • Baso Aci Cuanki

    Baso Aci Cuanki

  • Roti Custard Teflon

    Roti Custard Teflon

Review

Selengkapnya