Resep sup telur, enak, sehat, dan mudah dibuat

Brilio.net - Hidangan berkuah kental ini punya rasa gurih dan lezat. Bisa dijadikan menu penghangat badan di kala sakit maupun ketika turun hujan. Kamu dapat membuat sup telur menggunakan bahan seadanya di rumah. Nggak perlu ribet, bumbu yang dibutuhkan pun juga sederhana seperti bawang merah dan bawang putih.
Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @mariaulfah1357, resep dan cara membuat sup telur ala rumahan.
foto: Instagram/@mariaulfah1357
Bahan:
- 3 butir telur, kocok
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 batang seledri, iris
- 1 buah tomat, iris
- Garam dan gula pasir secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak atau mentega untuk menumis
- Air secukupnya
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai matang, lalu beri air.
2. Masukkan garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan telur, biarkan sebentar lalu aduk.
4. Masukkan tomat, seledri, dan daun bawang. Aduk rata.
RECOMMENDED ARTICLES
- 17 Resep bumbu sayur sop berbagai bahan, sederhana, gurih, dan enak
- 15 Resep sop buntut sederhana, gurih, segar, dan bikin nagih
- 13 Resep bumbu sop ayam, gurih, praktis, dan bikin nagih
- 11 Resep sup makaroni rumahan, kuahnya nendang dan mudah dibuat
- 9 Resep sup kacang merah, kuahnya nendang dan bernutrisi
- 11 Resep dan cara membuat sop ayam kampung, lezat dan menyehatkan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Kedai Skuuy, makan bakso mercon ditambah iga bakar sepuasnya
-
Jalan Makan La Riviera, menikmati makanan Nusantara ditemani suasana Eropa
-
Jalan Makan This or That, Martabak Terenak Untuk Jajanan Sore Kamu Yang Mana?