Resep sop tomat telur simpel, enak, dan ekonomis
Brilio.net - Meski sederhana dan harganya terjangkau, namun kombinasi tomat dan telur bisa jadi menu simpel yang istimewa. Nggak melulu didadar dan ditumis, tomat dan telur bisa dibuat sop yang rasanya bikin nagih. Kamu juga bisa menambahkan crab stick sebagai isian agar rasanya makin lengkap. Selain enak, menu satu ini juga bergizi, lho. Cara bikinnya pun super gampang. Dilansir BrilioFood dari akun @yscooking, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 3 butir telur ayam, kocok asal
- 3 buah crab stick, suwir
- 3 buah tomat besar, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris
- Kaldu bubuk
- Garam dan merica
- 1 sdm minyak wijen
- 1.5 ltr air
- Larutan maizena
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan tomat, tumis sampai layu.
2. Tuang air, biarkan mendidih. Tuang telur pelan-pelan sambil diaduk perlahan.
3. Didihkan kembali. Masukkan crab stick, kaldu bubuk, garam, dan merica.
4. Kentalkan dengan larutan maizena, biarkan mendidih.
5. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Sajikan hangat.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep sop kimlo khas Solo ala rumahan, lezat, enak, dan menyehatkan
- Resep sop jamur ayam, kuahnya gurih dan bikin nagih
- Resep sop jagung kepiting ala restoran, mudah dan bikin tubuh hangat
- Resep sup bola daging jamur enoki, lezatnya bikin anak auto doyan
- 10 Resep sup telur, enak, segar dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
