Resep sop tomat telur simpel, enak, dan ekonomis

Resep sop tomat telur simpel, enak, dan ekonomis
foto: Instagram/@yscooking

Brilio.net - Meski sederhana dan harganya terjangkau, namun kombinasi tomat dan telur bisa jadi menu simpel yang istimewa. Nggak melulu didadar dan ditumis, tomat dan telur bisa dibuat sop yang rasanya bikin nagih. Kamu juga bisa menambahkan crab stick sebagai isian agar rasanya makin lengkap. Selain enak, menu satu ini juga bergizi, lho. Cara bikinnya pun super gampang. Dilansir BrilioFood dari akun @yscooking, berikut resep lengkapnya.

Resep sop tomat telur simpel, enak, dan ekonomis

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 3 butir telur ayam, kocok asal
- 3 buah crab stick, suwir
- 3 buah tomat besar, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris
- Kaldu bubuk
- Garam dan merica
- 1 sdm minyak wijen
- 1.5 ltr air
- Larutan maizena

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan tomat, tumis sampai layu.
2. Tuang air, biarkan mendidih. Tuang telur pelan-pelan sambil diaduk perlahan.
3. Didihkan kembali. Masukkan crab stick, kaldu bubuk, garam, dan merica.
4. Kentalkan dengan larutan maizena, biarkan mendidih.
5. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Sajikan hangat.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto bernuansa Jepang

    Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto bernuansa Jepang

  • Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

    Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta

  • Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

    Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?

Review

Selengkapnya