Resep telur dadar jamur untuk sahur, enak, empuk, dan mudah ditiru

Resep telur dadar jamur untuk sahur, enak, empuk, dan mudah ditiru
Instagram/@yscooking

Brilio.net - Tak sekadar diolah dadar maupun ceplok, kamu bisa mecampur telur dengan jamur serta beragam bumbu tradisional. Menu super simpel dan lezat ini cocok dimasak untuk sahur. Bikin telur dadar lebih tebal dan empuk. Berikut BrilioFood lansir dari akun Instagram @yscooking.

Resep telur dadar jamur untuk sahur, enak, empuk, dan mudah ditiru

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 3 butir telur
- 1 pak jamur tiram, robek-robek
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris dan pisahkan bagian hijau serta putih
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan merica
- 1 sdt minyak wijen

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan daun bawang bagian putih sampai harum. Masukkan jamur lalu tumis sampai agak kering.
2. Kocok telur dengan daun bawang, semua bumbu, dan minyak wijen.
3. Ratakan jamur di wajan. Tuang telur sampai berbentuk dadar.
4. Setelah bagian bawah matang, balik dadar. Masak sampai matang.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan RM Cut Nyak, cita rasa otentik Aceh yang nikmat banget

    Jalan Makan RM Cut Nyak, cita rasa otentik Aceh yang nikmat banget

  • Jalan Makan Salt and Sizzle, makan steak harga Rp2 Juta per kg

    Jalan Makan Salt and Sizzle, makan steak harga Rp2 Juta per kg

  • Jalan Makan Baharat Chicken, makan ayam panggang terjuicy ala Timur Tengah dengan keju berlimpah

    Jalan Makan Baharat Chicken, makan ayam panggang terjuicy ala Timur Tengah dengan keju berlimpah

Review

Selengkapnya