Resep tempe mendoan sambal kecap ala rumahan, enak dan antigagal
Brilio.net - Bahan makanan tempe dikenal praktis diolah menjadi aneka hidangan. Bahkan cuma digoreng saja sudah sangat nikmat, lho. Misalnya digoreng pakai tepung menjadi mendoan. Biar rasa lebih mantap, campur adonan tepung pakai irisan daun bawang. Kalau sudah jadi, tempe medoan bisa disantap pakai sambal kecap. Yuk, intip resep tempe mendoan ala rumahan yang telah BrilioFood kutip dari akun Instagram @dhiny_gallery.
foto: Instagram/@dhiny_gallery
Bahan:
- Tempe, iris tipis
- Tepung tempe kriuk
- 1 batang daun bawang
- Air
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Masukkan tepung tempe kriuk di wadah. Tambahkan daun bawang dan air secukupnya.
2. Jika adonan sudah siap, celupkan tempe hingga semua terbaluri rata.
3. Goreng setengah kering.
4. Sajikan bersama sambal kecap.
Bahan sambal kecap:
- 5 cabai rawit
- 2 siung bawang putih goreng
- Garam
- Gula
- Kecap
Cara membuat:
1. Aduk semua bahan sambal hingga rata.
RECOMMENDED ARTICLES
- 15 Resep menu takjil gorengan buka puasa, praktis dan bikin nagih
- 9 Trik membuat bakwan sayur renyah tahan lama, gampang ditiru
- 11 Resep gorengan kekinian berbahan tape, legit dan bisa jadi ide bisn
- 17 Resep kreasi onde-onde berbagai isi, enak, lembut, dan antikempes
- 14 Resep olahan tempe tanpa santan, menu sederhana buat berbuka puasa
- 13 Resep olahan tempe bumbu kuning, enak, sederhana, dan bikin nagih
- 13 Resep olahan tempe pedas, enak, sederhana, dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
