Resep tumis daun ubi udang, masakan praktis sangat nikmat
Brilio.net - Sayur murah meriah diolah menjadi hidangan enak banget, yakni tumis daun ubi. Apalagi dicampur pakai udang. Kamu pun bebas mau pakai udang jenis apa saja, nih. Yuk, simak resep tumis sayur satu ini, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @lusiaa_vv.
foto: Instagram/@lusiaa_vv
Bahan:
- 2 ikat daun ubi rambat
- 150 gr udang
Bahan lain:
- Saus tiram
- Gula
- Garam
- Minyak goreng
Bahan ulek kasar:
- 5 siung bawang putih
- 5 cabai keriting
Cara membuat:
1. Cuci bersih lalu siangi daun ubi. Bilas dan tiriskan.
2. Bersihkan udang, belah punggung, dan buang kotorannya.
3. Tumis bumbu ulek sampai harum. Masukkan udang, oseng sampai berubah warna.
4. Masukkan daun ubi, saus tiram, sedikit garam, dan gula.
5. Tumis cepat lalu tuang sedikit air. Masak selama kurang lebih 5 menit dengan api besar sampai matang.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep tumis jagung cumi asin, sajian nikmat bikin tambah nasi
- 11 Cara membuat tekwan tanpa ikan, kenyal, lezat, dan antigagal
- Resep tumis cuciwis jamur saus tiram, cuma 15 menit siap disantap
- Resep tumis pare bumbu terasi aroma wangi, sedap dan antipahit
- 11 Resep olahan telur bumbu merah, enak, sederhana, dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas