Resep tumis kacang panjang tempe udang, enaknya bikin nagih
Brilio.net - Bosan dengan tumis tempe yang itu-itu saja? Nggak ada salahnya kalau kamu mau mencoba menu tumis kacang panjang tempe campur udang. Nah, seafood udang ini bisa kamu jadikan pemanis atau bahan tambahan supaya tumisan tempe tak membosankan. Semakin lezat pastinya, nih.
Simak resep dan cara membuat tumis kacang panjang udang yang sudah BrilioFood kutip dari akun Instagram @pawon_karima.
foto: Instagram/@pawon_karima
Bahan:
- 1 mangkuk kacang panjang, potong dan cuci bersih
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 3 cabai merah keriting, iris serong
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan kaldu jamur secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Pelengkap:
- 1 papan tempe kecil, iris
- Udang ukuran kecil
Cara membuat:
1. Goreng tempe dan udang sebentar. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.
3. Masukkan tempe dan udang. Aduk rata. Beri saus tiram, garam, dan kaldu jamur.
4. Masukkan kacang panjang. Beri air secukupnya, tutup wajan supaya kacang panjang cepat layu.
5. Setelah tutup wajannya dibuka, masak sebentar.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep tumis kacang panjang daging cincang, simpel bikin nagih
- 12 Resep tumis kacang panjang, sajian lezat sederhana untuk keluarga
- 20 Resep tumis sederhana, cocok untuk menu berbuka puasa dan sahur
- 15 Resep olahan jamur jadi aneka tumisan, cocok buat sahur & antiribet
- 15 Resep olahan telur puyuh jadi tumisan buat Lebaran, simpel dan enak
- 17 Resep tumisan untuk sahur, sajian praktis, enak, dan nggak ribet
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
