Resep tumis pare udang ala rumahan, simpel dan bikin nagih
Brilio.net - Meski rasanya pahit, tapi pare punya segudang manfaat baik buat tubuh. Jika dimasak dengan tepat, rasa pahitnya bisa berkurang dan jadi sajian nikmat yang bikin nagih. Apalagi jika ditumis bareng udang, rasanya auto bikin nagih. Nggak percaya? Cobain resep mudahnya, dilansir BrilioFood dari @xanderskitchen.
foto: Instagram/@xanderskitchen
Bahan:
- 2 bh pare diiris
- 5 siung bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, iris
- Udang secukupnya
- Cabai rawit secukupnya, iris
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Remas pare dengan garam sampai layu. Bilas dengan air. Tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai harum, masukkan udang. Aduk.
3. Masukkan pare. Tambahkan garam, gula dan air secukupnya. Koreksi rasa.
4. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
9 Resep minuman squash rasa buah yang segar dengan warna cantik untuk ide jualan atau pelepas dahaga
12 / 12 / 2025 17:00 WIB9 Resep olahan ati ampela kuah pedas kaya rasa dan menggiurkan yang siap jadi menu harian andalan
12 / 12 / 2025 15:00 WIB5 Resep kreasi kue talam dari yang manis hingga gurih dengan tampilan cantik yang menggoda
11 / 12 / 2025 17:00 WIB5 Resep puding coklat simpel manis yang super nagih dan menggoda, pecinta coklat mana bisa tahan
13 / 12 / 2025 16:30 WIB
