Resep tumis sayur pelangi, sedap, lezat, dan mudah ditiru

Resep tumis sayur pelangi, sedap, lezat, dan mudah ditiru
Instagram/@dapoeruyun

Brilio.net - Tumis sayur kerap disajikan di rumah karena cara bikinnya dikenal praktis. Tumis sayur yang dihidangkan bersama nasi hangat dan kerupuk merupakan best combo atau perpaduan nikmat yang sayang kalau dilewatkan.

Langsung saja, ikuti resepnya yang sudah BrilioFood kutip dari Instagram @dapoeruyun.

Resep tumis sayur pelangi, sedap, lezat, dan mudah ditiru

foto: Instagram/@dapoeruyun

Bahan:
- 3 buah putren
- 10 buah buncis
- Segenggam kulit melinjo
- Segenggam tauge kedelai
- 5 buah cabai rawit
- 5 buah cabai hijau keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1 sdt gula merah, sisir
- 1 sdt saus tiram
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam

Cara membuat:
1. Cuci semua sayuran kemudian potong- potong.
2. Rebus kulit melinjo hingga setengah matang, kemudian tiriskan.
3. Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai kemudian tumis hingga wangi.
4. Masukkan lengkuas, daun salam, sayuran kemudian beri sedikit air.
5. Masukkan garam, gula, saos tiram, kaldu ayam . Aduk rata. Masak hingga matang, tes rasa.
6. Matikan api dan siap disajikan.

Magang: Nabila Arkania

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya