Resep tumis terong bulat ala rumahan, enak dan mudah dibuat

25 / 01 / 2022 13:30 WIB
Resep tumis terong bulat ala rumahan, enak dan mudah dibuat
Instagram/@dishby_ifah

Brilio.net - Selain terong ungu dan hijau, jenis terong bulat juga rasanya nggak kalah enak lho. Kamu bisa mengolah sayuran satu ini menjadi tumisan sedap dan menggugah selera. Berikut BrilioFood lansir resepnya dari akun Instagram @dishby_ifah.

resep tumis terong bulat Instagram

foto: Instagram/@dishby_ifah

Bahan:
- 8 buah terong bulat, potong lalu rendam di air garam
- Air secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:
- 15 buah cabai merah keriting
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 buah tomat

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. Masukkan terong bulat, tambahkan air secukupnya. Masukkan kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga rata.
3. Masak terong hingga matang dan bumbu meresap.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya

Ayam Budu Budu

  • Kue Sus

    Kue Sus

  • Bistik Selat Solo

    Bistik Selat Solo

  • Ayam Saus Inggris

    Ayam Saus Inggris

Review

Selengkapnya