1. Awalnya, penjual ini memasukkan 2 buah plastik minyak goreng ke dalam wajan yang terlihat berwarna hitam legam.
foto: Facebook/Indian foodiee
2. Sebagai campuran bumbunya, ia menambahkan cairan berwarna hijau ke dalam suatu wadah.
foto: Facebook/Indian foodiee
3. Potongan ayam yang sudah terlumuri bumbu, ia ambil dengan menggunakan tangan kosong ke dalam baskom.
Dari buluk jadi kinclong pakai 1 bahan, ini cara bersihkan karet pintu kulkas jamuran tanpa disikat
foto: Facebook/Indian foodiee
4. Tanpa menggunakan capitan, satu per satu ayam dimasukkan ke dalam wajan berisi minyak goreng panas.
foto: Facebook/Indian foodiee
5. Tak sampai matang, ayam pun langsung diangkat dengan menggunakan saringan.
foto: Facebook/Indian foodiee
6. Saat membuka ayam yang sudah dibumbui di dalam kresek putih, ia pun membuang helaian rambut yang menempel di dalamnya.
foto: Facebook/Indian foodiee
7. Setelah diaduk agar bumbu merata, ayam diambil dan langsung digoreng di dalam wajan.
foto: Facebook/Indian foodiee
8. Tak sampai matang, ayam pun langsung diangkat menggunakan saringan dan langsung ditiriskan.
foto: Facebook/Indian foodiee
9. Sambil menyeka keringatnya, penjual ini langsung mengambil satu per satu ayam untuk dimasukkan ke dalam timbangan.
foto: Facebook/Indian foodiee
10. Setelah dirasa beratnya pas, ayam langsung digoreng kembali ayamnya ke dalam wajan yang tadi.
foto: Facebook/Indian foodiee
11. Ayam lalu digoreng hingga matang lalu diangkat dengan menggunakan saringan.
foto: Facebook/Indian foodiee