Brilio.net - Menyambut Hari Raya Idul Adha, umat muslim mulai menyiapkan segala hal. Mulai dari mempersiapkan peralatan ibadah, merapikan perabot rumah untuk menerima kedatangan tamu, sampai membuat aneka makanan dan minuman.
Idul Adha identik dengan hewan kurban, daging sapi maupun kambing. Makanya, kedua daging ini nggak pernah absen jadi menu Lebaran Idul Adha. Dimasak rendang, gulai, sate, bistik, lada hitam, dan menu lezat lainnya.
Tapi tahukah kamu kalau berbagai daerah di Indonesia sebenarnya punya hidangan khas masing-masing untuk merayakan Idul Adha? Bahkan, selain pakai daging sapi dan kambing, ada pula hidangan dari bahan lainnya yang punya cita rasa tersendiri, lho.
Kalau di daerahmu, makanan apa saja sih yang kerap muncul ketika momen Idul Adha? Berikut sederet makanan khas Idul Adha khas masing-masing daerah, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Sabtu (9/7).
1. Autentik banget, kebudayaan Minang memang tampaknya nggak pernah skip menyajikan rendang buat berbagai acara, termasuk saat Idul Adha.
foto: Instagram/@juliyanti7788