Brilio.net - Masak sehari-hari sekarang nggak cuma soal rasa, tapi juga soal kenyamanan dan kepraktisan. Salah satu peralatan dapur yang paling sering dipakai tentu saja panci. Mulai dari menumis, merebus, sampai bikin lauk simpel harian, panci yang tepat bisa bikin aktivitas masak jadi lebih cepat, rapi, dan nggak bikin emosi. Apalagi kalau permukaannya anti lengket, masak tanpa drama lengket-lengket itu rasanya priceless.
Panci granit jadi pilihan favorit banyak ibu rumah tangga dan anak kos zaman sekarang karena terkenal lebih tebal, panasnya merata, dan lapisannya cenderung lebih awet dibanding panci biasa. Selain itu, tampilannya juga makin estetik, warna-warna netral seperti beige, putih, dan cokelat bikin dapur kelihatan bersih dan modern. Yang bikin makin menarik, sekarang panci granit nggak selalu mahal.
Tips memilih panci granit yang awet dan nyaman dipakai:
1. Perhatikan ketebalan bodi panci
Panci granit yang tebal biasanya lebih stabil saat dipakai dan panasnya menyebar lebih merata. Ini penting supaya masakan matang sempurna dan panci nggak gampang melengkung meski sering dipakai.
2. Cek lapisan anti lengketnya
Pilih panci dengan lapisan granite atau non stick berkualitas, seperti Greblon atau sejenisnya, agar makanan nggak mudah menempel dan panci lebih awet walau sering dicuci.
3. Sesuaikan ukuran dengan kebutuhan
Kalau sering masak untuk keluarga, pilih ukuran 24-26 cm. Tapi kalau cuma buat masak susu, mie, atau porsi kecil, saucepan 16-18 cm sudah cukup dan lebih praktis.
4. Pastikan gagang nyaman dan kuat
Gagang yang ergonomis dan tidak licin bikin panci aman saat diangkat, terutama saat panas atau berisi masakan berat.
5. Cek kompatibilitas kompor
Kalau kamu pakai kompor induksi, pastikan panci granitnya mendukung induksi supaya bisa dipakai maksimal.
Mulai dari model wok serbaguna sampai saucepan buat masak susu atau mie instan, pilihannya makin beragam dan fungsional. Tinggal sesuaikan dengan kebutuhan masak di rumah dan ukuran keluarga. Nah, berikut ini 5 rekomendasi merk panci granit terbaik di bawah Rp300 ribu yang praktis, anti lengket, dan awet dipakai, dihimpun oleh BrilioFood pada Rabu (31/12).
1. BOLDe Super Pan Wok 26 cm Granite Beige
foto: boldestore.com
Panci granit dari BOLDe ini hadir dalam bentuk wok serbaguna dengan diameter 26 cm yang cocok untuk berbagai jenis masakan. Mulai dari menumis sayur, menggoreng ayam, sampai memasak lauk berkuah, semuanya bisa dilakukan dalam satu panci. Lapisan granitenya membantu panas menyebar merata sehingga masakan matang lebih cepat dan tidak mudah gosong.
Desain warna beige dengan tutup kaca membuat tampilannya terlihat bersih dan modern di dapur. Tutup kaca transparan juga memudahkan kamu memantau masakan tanpa harus sering membuka panci. Cocok untuk pemakaian harian keluarga kecil hingga menengah.
Harga: sekitar Rp275.000
2. MAYBA Panci Wok Creme Granite Series Infinity
foto: Instagram/@mayba.id
MAYBA menghadirkan panci wok granit dengan warna creme yang estetik dan kekinian. Ukuran 24 cm membuatnya pas untuk masak harian tanpa terasa terlalu besar atau berat. Permukaan granitnya dikenal anti lengket, sehingga cocok untuk menumis dengan sedikit minyak.
Selain tampilannya yang cantik, panci ini juga terasa kokoh saat digunakan. Panasnya cepat merata dan stabil, bikin proses memasak jadi lebih efisien. Cocok untuk kamu yang ingin panci fungsional tapi tetap mempercantik dapur.
Harga: sekitar Rp260.000
3. GOHAPPY Brownie Fry Pan Granite 24 cm
foto: Instagram/@gohappyofficialstore
Panci granit dari GOHAPPY ini dibuat dengan teknologi diecast yang membuat bodinya kuat dan tahan lama. Lapisan granite Germany yang PTFE free menjadikannya lebih aman untuk memasak sehari-hari. Ukuran 24 cm pas untuk kebutuhan masak rumahan tanpa makan tempat.
Panci ini cocok untuk menggoreng, menumis, atau memasak makanan yang membutuhkan panas stabil. Permukaannya mudah dibersihkan dan tidak mudah tergores jika digunakan dengan spatula yang tepat. Pilihan tepat buat kamu yang cari panci granit tangguh tapi tetap ramah di kantong.
Harga: sekitar Rp272.000
4. Cypruz Sauce Pan White Granite 18 cm
foto: Instagram/@cypruzid
Cypruz menghadirkan panci granit berukuran 18 cm yang ideal untuk memasak porsi kecil. Cocok untuk merebus air, membuat saus, memasak mie instan, atau memanaskan susu. Lapisan white granite-nya membuat makanan tidak mudah menempel dan mudah dibersihkan.
Desainnya simpel dan ringan, cocok untuk dapur minimalis atau kebutuhan anak kos. Meski ukurannya kecil, panci ini tetap terasa kokoh dan nyaman digunakan setiap hari.
Harga: sekitar Rp210.000
5. Roschel Chroma Granite Saucepan
foto: Instagram/@roschelhome
Roschel Chroma hadir dengan pilihan ukuran 16 cm dan 18 cm yang praktis untuk kebutuhan masak ringan. Menggunakan lapisan non-stick Greblon C3 German Coating, panci ini terkenal awet dan anti lengket. Cocok untuk masak saus, sup kecil, atau menu sarapan sederhana.
Dilengkapi tutup kaca, kamu bisa memantau masakan tanpa repot. Desainnya modern dan terasa premium meski harganya masih di bawah Rp300 ribu. Pilihan pas buat kamu yang ingin panci kecil berkualitas tinggi.
Harga: sekitar Rp265.000
Penulis: Magang/ Jihan Ika Ayuningtyas