Cara membuat:
<amp-dailymotion data-videoid="k75KBa1zvn3ax6yfTRT" autoplay data-mute="true" layout="responsive" width="383" height="256" ></amp-dailymotion>
1. Kupas dan potong-potong lobak. Bisa potong bulat untuk jadi acar maupun memanjang untuk jadi isian kimbap.
foto: TikTok/@terpaksaglutenfree
2. Cuci semua potongan lobak menggunakan air garam, kemudian bilas menggunakan air bersih.
foto: TikTok/@terpaksaglutenfree <amp-embed width="600" height="600" layout="responsive" type="mgid" data-publisher="briliofood.net" data-widget="1431794" data-container="M870746ScriptRootC1431794" data-block-on-consent="_till_responded" > </amp-embed>
3. Siapkan panci, isi dengan air, cuka, gula, garam, bubuk kunyit, dan biji lada. Aduk rata sebelum dipanaskan.
foto: TikTok/@terpaksaglutenfree
4. Masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk, tunggu sampai mendidih, lalu matikan api.
foto: TikTok/@terpaksaglutenfree
5. Masukkan lobak yang sudah bersih ke toples, tuangkan pula air rebusan acar sambil disaring.
foto: TikTok/@terpaksaglutenfree
6. Tutup toples, diamkan di kulkas selama minimal 24 jam sebelum dikonsumsi.
foto: TikTok/@terpaksaglutenfree
7. Siap dikonsumsi sebagai side dish berbagai masakan khas Korea.
foto: TikTok/@terpaksaglutenfree