1. Rebus air hingga mendidih. Tambahkan sedikit minyak goreng agar makaroni tidak lengket.

foto: YouTube/Kang Cepi Maklor

BACA JUGA :
5 Cara masak nasi onigiri pakai beras biasa, lengket dan antiambyar

2. Setelah itu, masukkan 1 kg makaroni dan rebus hingga 10-15 menit. Kemudian aduk-aduk sebentar.

foto: YouTube/Kang Cepi Maklor

3. Lalu rebus lagi makaroni hingga 10 menit. Jangan diaduk lagi biar nggak hancur.

BACA JUGA :
Trik membalik telur ceplok biar kuningnya tak hancur saat dimasak

foto: YouTube/Kang Cepi Maklor

4. Cek kematangannya. Jika sudah sedikit mengembang, makaroni sudah matang. Atau bisa juga dengan mengambil satu makaroni untuk memastikan teksturnya pas.

foto: YouTube/Kang Cepi Maklor

5. Tiriskan makaroni di atas wadah yang cukup lebar. Ratakan dengan sendok secara hati-hati agar tidak hancur.

foto: YouTube/Kang Cepi Maklor

6. Diamkan sambil angin-anginkan makaroni menggunakan kipas agar cepat dingin.

foto: YouTube/Kang Cepi Maklor

7. Kemudian tuang minyak sedikit sambil diaduk-aduk hingga rata. Makaroni pun bisa diolah kembali.

foto: YouTube/Kang Cepi Maklor