Brilio.net - Tak sedikit ibu rumah tangga bingung saat anak mulai tidak berselera makan ketika MPASI. Selera anak soal makan pun sulit sekali ditebak. Kamu harus terus memutar otak supaya sang buah hati jadi lahap lagi. Bagaimana cara supaya nafsu makan anak kian naik bisa kamu cari dari berbagai sumber.
Salah satunya adalah dari deretan selebriti Tanah Air, Syahnaz Sadiqah misalnya. Istri dari Jeje Govinda ini punya trik khusus tapi simpel membuat anak lahap makan. Cara yang dilakukan Syahnaz ini bisa kamu tiru di rumah. Misalnya mencoba menggunakan bahan makanan tertentu namun tetap bergizi tinggi.
Penasaran seperti apa Syahnaz Sadiqah membuat menu makanan MPASI anak? Berikut Brilio Food rangkum dari channel YouTube @Jeje & Nanas Channel pada Rabu (25/8).
1. Memakai butter.
foto: YouTube/@Jeje & Nanas Channel
Syahnaz membagikan cara agar aroma makanan MPASI anak lebih semerbak, yaitu menggunakan butter. Aroma yang kuat dan gurih dari butter ini akan membuat anak lebih lahap saat makan.
2. Bervariasi dalam memilih protein hewani.
foto: YouTube/@Jeje & Nanas Channel
Agar anak nggak bosan saat menyantap menu MPASI, sebaiknya variasikan dengan protein hewani. Bisa dari salmon, ikan dori, ikan kakap merah, daging cincang, serta ayam kampung.
3. Sayur yang bervariasi.
foto: pixabay.com
Nggak hanya daging, sayur pun bisa dibikin variasi. Pastikan untuk memberikan pula menu sayuran yang bervariasi. Misalnya brokoli, labu, atau wortel.
4. Menggunakan nasi organik.
foto: YouTube/@Jeje & Nanas Channel
Mengenai karbohidrat, bisa memakai nasi. Menurut Syahnaz jenis nasinya pun sesuai selera. Tetapi Syahnaz sendiri sering menggunakan nasi organik.
5. Kaldu tulang.
foto: YouTube/@Jeje & Nanas Channel
Nggak lupa Syahnaz menambahkan kaldu tulang dalam menu MPASI anak. Kaldu tulang ini membuat aroma makanan menjadi lebih wangi dan rasanya lebih gurih. Rasa gurih pada kaldu ini membuat anak menjadi semakin berselera.
6. Tambahkan keju.
foto: YouTube/@Jeje & Nanas Channel
Kamu bisa membuat rasa menu MPASI anak lebih asin dan gurih dengan menambahkan keju seperti yang Syahnaz lakukan. Dilansir dari www.nhs.uk, keju menyediakan kalsium, protein, dan vitamin.
7. Tekstur yang pas.
foto: YouTube/@Jeje & Nanas Channel
Selain bahan-bahan, tekstur MPASI juga bisa berpengaruh menggugah selera makan anak. Menurut Syahnaz, tekstur yang pas adalah tekstur yang cair dan tidak terlalu kental.