Brilio.net - Ada sejumlah buah yang bukan hanya bisa disantap langsung, tapi juga cocok jika dikreasikan jadi berbagai hidangan. Sebut saja pisang, buah satu ini kerap diolah jadi bolu, puding, pisang bakar, es pisang ijo, sampai yang paling favorit yakni pisang goreng.
Pisang goreng punya banyak penggemar karena rasa manis dari buah pisang pas banget saat dikombinasi dengan adonan tepung yang renyah. Di pasaran, sudah banyak pedagang yang menjual camilan satu ini. Namun, tak sedikit orang yang senang membuatnya di rumah biar bisa mengatur proses masak sendiri menyesuaikan selera.
Modal tepung terigu, ini trik agar pisang goreng renyah tahan lama dan tak alot tanpa baking soda
Kebanyakan orang suka dengan pisang goreng yang adonannya super krispi. Nah, salah satu trik yang populer digunakan yaitu menambahkan margarin ke dalam adonan. Tetapi, berbeda dengan warganet bernama Dandy, nih. Ia punya satu bahan lain yang disebut-sebut nggak kalah ampuh bikin adonan pisang goreng jadi renyah. Lantas, gimana sih triknya?